1、西红柿不能和什么一起吃西红柿本身性微寒,寒凉之气很重,会加重肠道和脾胃的寒凉之气,影响消化能力和排便情况,而吃西红柿的时候再食用一些性寒的食物,会加重肠道的滑利之性,肠道内容物排除难度缩小 , 容易导致腹泻等身体不适的情况 。
寒性食物有:西瓜、柚子、桑葚、荸荠、茭白、苦瓜、茄子、海带、螃蟹、绿豆等 。
西红柿本身是富含胶质的食物,食用可以增强肠道的滋润性 , 如果再食用较多富含胶质的食物,肠道的滑利性过强 , 很容易影响正常的排便情况,导致身体不适 。
富含胶质的食物有:无花果、木瓜、黑枣、酸枣、蜂蜜、山药、秋葵、菠萝蜜等
西红柿中果胶含量丰富,而果胶会在大量的胃酸中发生反应,生成的物质不好消化,影响消化负担,因此吃西红柿的时候不建议吃促进胃酸分泌的食物,很容易影响正常的消化功能 。
促进胃酸分泌的食物有:红薯、山楂、土豆、酸枣、凉薯、李子、山药、布林、无花果等
西红柿中维生素含量丰富,食用可以补充维生素 , 并且其中含有较多的维生素C可以促进肌肤白皙 。但是吃西红柿的时候不能和含维生素C分解酶的食物一起食用,会降低西红柿中维生素C的活性,影响营养价值 。
含维生素C分解酶的食物有:南瓜、黄瓜、胡萝卜等 。
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏 。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用 。
西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短 。
西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻 。
西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏 。
西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能 。
西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物 。
西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻 。
番茄与绿豆同食,会伤元气 。
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2、请问西红柿不可以跟什么事物同食?不能一起吃的食物
萝卜――水果:两者同食 , 经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄?。?从而诱发或导致甲状腺肿 。
�牛奶――果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白 。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料 。
�海味――水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合 。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质 , 使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
�肉类――茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质 , 使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘 。
�白酒――胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能 。
�咸鱼――乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用 , 由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变 。
2》不能一起吃的食物
红薯和柿子――会得结石
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