9．消炎抗癌
人参具有消炎解毒、抗癌祛邪的功效，这种作用的发挥是通过“扶正”来实现的 。所谓“扶正”，即扶助正气，调动机体自身的抗病能力 。有人通过动物实验证明，人参能够抑制松节油或兔耳壳人工冻伤而引起的全身炎症反应，还能使某些实验性损伤产生加快愈合的效果 。
人参能够增加机体免疫球蛋白的含量 ， 增强网状内皮系统的吞噬能力，增强肿瘤患者免疫系统的监视功能，从而抑制肿瘤的发展 。并能增加白细胞，防止因化疗所致的白细胞减少 ， 还能促进健康人淋巴细胞的转化 。“正气存内，邪不可干” 。人体免疫功能增强了，产生肿瘤的机会就减少了，得了肿瘤，也较也容易稳定病情 。在这种情况下 ， 人参常配合其它一些清热解毒、活血化瘀和软坚散结药物同时应用，相辅相成 ， 共同发挥“扶正祛邪”的功效 。
10．双向调节
据《月池人参传》云：“人参，生用气凉，熟用气温，味甘补阳，微苦补阴 。”《本草蒙筌》说：“大抵人参补虚，虚寒可补，虚热亦可补；气虚宜用，血虚亦宜用 。”《本草正》强调说：“人参，气虚血虚俱能补 。”由此可见，人参对机体的气、血、阴、阳均有补益作用 。用现代医学语言来说，人参的这种功用叫做“双向调节” 。国内外的许多学者，从分子生物学角度对人参进行了研究，证实人参具有增强机体非特异性防御能力的功用，表现为双向调节的形式，即向着有利于机体的方面发展 ， 从而改善整体代谢，维持内环境的稳定平衡，限制疾病的发展变化 。例如人参对中枢神经系统的调节功能 ， 主要表现在对兴奋和抑制两类神经过程都具有增强作用，结果使兴奋和抑制均衡协调起来 。对血压的调整也是这样，有实验表明，对麻醉动物，人参在小剂量时可以使血压轻度上升 ， 大剂量则使血压下降 。人参能够增强人体适应气温变化的能力，使人既能耐受高热，又能耐受严寒 。因此，一些学者把人参的这种作用称为“适应原样作用”，即具有加强机体对有害因素的抵抗能力 ， 从而使内环境向着有利于机体的方面变化 。这是化学合成药物所无法比拟的 。所以，国内外医学家对人参的这种作用特别推崇 。
11．抗老延年
古代医家把人参视为延年益寿的圣品 ， 当今时代 ， 风靡市场的一些健身抗老、延年益寿药物，如人参蜂王浆、天然营养口池液—王中王、首乌延寿丹、洞天长寿膏、十全大补膏、参茸药酒等，都离不开人参 。国内外学者研究证实，人参有防止细胞衰老的功能 。它具有促进核糖核酸、脱氧核糖核酸和蛋白质合成的作用，能增强机体的免疫能力 ， 提高机体的代谢水平 。因此，对于抵抗衰老和改善老年人头晕、脑鸣、健忘、疲乏等症状 ， 均有较好的作用 。
血脂过高、血液粘稠度增高，是老年病发生、发展的重要因素 。人参能够降低血中胆固醇和甘油三酯的会量 ， 并能抑制血小板凝集和使高密度脂蛋白增加，从而起到预防和延缓动脉粥样硬化的良好作用 。因此，对于高脂血症、冠心病、心绞痛、心肌梗死等老年病，都有一定的治疗作用 。它可以程度不同地减轻或消除这类疾病所造成的头昏、头痛、胸闷、气短、心前区疼痛等症状 。
由此可见 ， 无论是人参的药物成分，还是人参的药理作用 ， 都充分证明，人参不失为滋补药物之圣品，功用是多方面的，但主要功效是“益气” ， “补益五脏” 。了解这些，对我们合理选用人参是大有裨益的 。
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