猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品 。
超市买的冻猪肉还是可以吃的，只要没变质 ， 就是超市的冻猪肉不知道时间的长短，一般都不会太新鲜，所以还是少买为上 。
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