1、除夕的节日习俗除夕，为岁末的最后一天夜晚 。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁 。除，即去除之意；夕，指夜晚 。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等 ， 时值年尾的最后一个晚上 。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节同是中国民间传统的祭祖大节 。除夕，在国人心中是具有特殊意义的 ， 这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在除夕，辞旧岁，迎新春 。[1][2][3]
“岁”的最后一天，称为“岁除”，那天晚上叫“除夕” 。它与新岁首尾相连 ， 谓之“岁穷月尽、挨年近晚”，是新一岁的前夕，是除旧迎新的重要时间交界点 。除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十 。岁除之日，民间尤为重视 ， 家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍 ， 除旧布新，张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀 。[4]
除夕自古就有祭祖、守岁、团圆饭、贴年红、挂灯笼等习俗，流传，经久不息 。受中华文化的影响，除夕也是汉字文化圈国家以及世界各地华人华侨的传统节日 。2007年，除夕依《全国年节及纪念日放假办法》正式成为中国法定节假日 。2014年，除夕依国务院关于修改《全国年节及纪念日放假办法》决定进行调整，不再作为中国法定节假日 。[1]2022年12月8日，《国务院办公厅关于2023年部分节假日安排的通知》发布 ， 2023年除夕（1月21日）放假 。[28]
除夕守岁吃饺子 ， 饺子又名交子或者娇耳 ， 是新旧交替之意 。除夕夜还要吃鲤鱼和鲫鱼，鲤同礼谐音，鲫同吉谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利之意 。另外过年要贴年红，年红是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称 。
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2、除夕的习俗除夕的习俗有贴春联、燃放爆竹、守岁、贴福字等 。
除夕是春节的前夜，也是中国最重要的传统节日，作为一个阖家团聚的日子 ， 全国各地的人都会回到家中和家人团聚，关于除夕的习俗，可谓非常丰富 。
上古时期，人们在驱赶年兽的时候发现它最害怕红色和声响 ， 于是每到年三十的晚上，家家户户都会贴春联、燃放爆竹 。在除夕夜，长辈会给小辈发放一些压岁钱，古人对压岁钱非常讲究 。要用红绳将较大的新铜钱穿成各种形状，有的还会穿上百枚铜钱，取其长命百岁之意 。
在除夕夜，很多孩子会和大人一起守岁到凌晨，到了春节来临后才会入睡 。贴福字也是除夕的一项传统习俗，很多地方还有倒贴福字的传统，倒贴福寓意福到了 。
除夕介绍
除夕为岁末的最后一天夜晚，岁末的最后一天称为岁除，意为旧岁至此而除，另换新岁 。除即去除之意 ， 夕指夜晚，除夕是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等 ， 时值年尾的最后一个晚上 。
除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节 。除夕在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚 。在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春 。
它与新岁首尾相连，谓之岁穷月尽、挨年近晚，是新一岁的前夕 ， 是除旧迎新的重要时间交界点 。除夕因常在农历十二月廿九或三十日 ， 故又称该日为大年三十，岁除之日，民间尤为重视 。家家户户忙忙碌碌或清扫庭舍，除旧布新 ， 张灯结彩，迎祖宗回家过年，并以年糕、三牲饭菜及三茶五酒奉祀 。
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