三、其他注意事项
奶罐上一定要标注“婴幼儿配方奶粉”，才是真奶粉 。
市场上有一种“蛋白固体饮料”，外观和奶罐很相似，被母婴店的人当作奶粉售卖 。
其中有一个宝宝当作奶粉连续喝了两年，体重下降，头骨发育畸形 。
经医生诊断，宝宝缺少维生素D，长期营养不良 ， 得了佝偻病 。
国家对饮料的制作要求比对奶粉的要求低得多 。
“蛋白固体饮料”虽然与普通的饮料相比，蛋白含量要高，但本质还是饮料，其营养成分及含量远远达不到奶粉的要求 。
总结：
注意以下事项，我们都能选到适合自己宝宝营养需求的配方奶粉 。
1、需看清奶罐上注明“婴幼儿配方奶粉” 。
2、营养成分表的前半部分不用特别在意 ， 因为是国家强制要求，所以只要是正规厂家生产的配方奶粉，都是符合国家要求的 。
唯一的差异就是含量有多有少，但大同小异，都在国家标准范围之内 。
3、需要仔细分辨的是营养成分表的后半部分“可选择性成分”，这是每款奶粉的区别及卖点 。
4、配料表的内容，是根据含量多少依次排序的 。含量越多 ， 排在前面，含量越少，排在后面 。
奶粉配料表成分讲解2
奶粉配料的顺序决定含量
奶粉配料表，是由各种原料名称组成的 。别以为各种配料表的排序毫无规律 ， 先后顺序可跟原料的添加量息息相关 。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定：“配料表中各种配料应按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可以不按照递减顺序排列 。” 如果想选乳糖含量较高的奶粉，只要看配料表中乳糖排在靠前位置即可 。
奶粉配方中必须含有的成分
因为牛/羊奶脂肪会导致宝宝过敏，所以大多数奶粉都采用脱脂工艺 。如果宝宝肠胃接受良好 ， 也可采用结构完整的全脂配方奶 。婴幼儿配方奶粉中必须添加的成分及含量，以及允许添加的成分和含量，国家相关法律法规都有明确规定 。根据营养配料表中的营养素 ， 我们主要分为以下几大类 。
1、蛋白质 作为生命的物质基?。鞍字试诒ΡΦ挠斜碇锌晌椒至渴?。牛乳中的蛋白质主要有乳清蛋白和酪蛋白两种，乳清蛋白又可以分为α-乳清蛋白和乳铁蛋白，有增加抵抗力和改善睡眠的作用 。
2、脂肪 脂肪是构成身体细胞的重要成分之一，有提供热量 ， 调节生理机能和溶解营养素等作用 。配料中的植物油、椰子油、葵花籽油、LA、ALA等，都含有油脂类元素 。
3、糖 奶粉中的糖大多以乳糖和半乳糖为主，有利于宝宝的消化吸收 。通常来说 ， 全乳糖奶粉更健康，若宝宝乳糖不耐受可用麦芽糊精或葡萄糖聚合物取代，以减少腹泻 。低聚糖可调节肠道平衡，多聚果糖有利于预防便秘 。
4、维生素 维生素在宝宝生长发育中发挥重要作用，尤其是体内物质代谢 。如维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B12、叶酸、β-胡萝卜素、维生素D、胆碱、核黄素等，都是配料中必不可少的元素 。
5、矿物质 人体缺乏矿物质会引发各种疾?。阅谭壑械目笪镏释ǔＲ晕藁蔚男问酱嬖?，主要有氯化镁、氯化钠、碳酸钙、柠檬酸钙、氧化钙、硫酸亚铁等 。虽说氟化物可预防龋齿，但国内正规渠道的配方奶粉是不含氟的 。6、特别成分 除了上述基础营养素之外 ， 国标中还允许添加诸如DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、左旋肉碱、益生菌等特别成分，有助于宝宝智力、视力、记忆力等发育 。婴幼儿食品中不得添加香精香料，但较大幼儿配方食品中可限量添加 。虽说香精香料有助于改善食物口味，但也会影响宝宝味蕾发育，选购时应避免 。
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