2022年大雪开始时间:12月07日11:46:04
2022年大雪结束时间:12月22日05:48:01
大雪风俗雪腌肉
有句俗语叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪节气的风俗之一就是腌肉 。“未曾过年,先肥屋檐”,说的是到了大雪节气期间,会发现许多居民的门口、窗台都挂上了腌肉、香肠等,形成了一道亮丽的风景 。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货” 。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年 。大雪腌肉的习俗从和鞭炮的来历一样,跟年兽有关 。“年”是长着尖角的凶猛怪兽,长年深居海底,但每到除夕,都会爬上岸来伤人 。人们为了躲避伤害,每到年底就足不出户,于是想出了将肉食品腌制存放的方法,新鲜的蔬菜则是用风干的办法保存 。
观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画 。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏 。
大雪进补
时至大雪,是“进补”的大好时节,但不要一味地补充有营养的食物,要根据地域、天气吃不同的食物 。江南不太冷的地方适合用鸭、鱼温补;北方气候寒冷,可以用羊肉、牛肉补充身体元气,增加御寒能力 。如果天气持续干燥,还要在滋补时增加冰糖、百合等甘润的食物,以起到“灭火器”的作用,防止身体上火 。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳 。
喝红薯粥
【2022年大雪是几点几分什么时间】鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日 。《本草纲目》有:“红薯,补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的说法 。现代医学认为,红薯富含蛋白质、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素以及多种维生素,同时红薯可有效地防止钙流失 。此外,红薯中含有大量的膳食纤维,能够有效刺激肠道蠕动和消化液的分泌,降低肠道疾病的发生率 。大雪节气喝完热乎乎的红薯粥,既美味又健康 。(创建时间:2022-11-24)
标签:大雪什么时间
经验总结扩展阅读
- 2022年大雪是什么时候
- 2022年几号大雪节气
- 2022年12月几日是大雪节气
- 2022年的大雪节气是啥时间
- 卡塔尔冬天中国什么季节 卡塔尔冬天在中国是哪个季节
- 良莠不齐中的莠指的是什么 良莠不齐中的莠是什么意思
- 英格兰是哪个洲 英格兰属于哪个洲
- 英格兰是英国吗 英格兰属于英国吗
- 英格兰是哪个国家的 英格兰属于什么国家
- 英格兰和英国的区别是什么 英格兰与英国的不同有哪些