当然还有一种方法更简单方便，就是在选择需要储存的玉米之后，我们需要保证这个玉米的外皮是包裹的严严实实的，然后取一个密不透风的塑料袋，将这些玉米整齐的摆放在里面，然后放在冷藏冰柜里进行冷藏即可 。用这两种方法储存的玉米都可以保证玉米的营养和新鲜的口感，玉米富含着丰富的营养物质，无论是用作煮粥还是包饺子都是非常美味的 ， 我们可以用玉米粒制作营养又健康的玉米糊，具体做法如下 。
我们可以准备一些玉米粒，和清洗干净并削去外皮的山药一根，再准备三包纯牛奶和适量的冰糖，将山药和玉米粒清洗干净之后 ， 把山药切成均匀的大小全部放入料理机当中，里面加入一杯牛奶左右的水分，再将三瓶纯牛奶全部倒入料理机当中，将食材打成玉米糊的状态 ， 在盛出之前可以放入一些冰糖增加甜味，这样做出来的玉米糊是非常美味顺滑的，还可以调节我们的脾胃 。
冰箱冷冻玉米地保存方式就是把玉米放入密封袋中即可 。也可以将玉米粒给剥下来，放在一个食品袋中，然后直接放入冰箱中进行冷冻即可 。不过冷冻后煮好的玉米和新鲜的玉米口干肯定是不一样的 ， 其中的营养成分也会大大流失 。
把冷冻的玉米放在密封袋里然后直接放在冰箱里的冷藏或者是冷冻都可以，也可以放在阴凉通风的地方 。冷冻后煮好的玉米和新鲜的玉米是一样的，口感都特别的好，冷冻以后的玉米营养流失的也比较少 。
不一样 。保存方法有：把玉米包上保鲜膜放入冰箱；把玉米切成块，煮熟放入冰箱；把玉米放在一个封闭的器皿内，再放进冰箱 。
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5、生玉米冷冻保存法新鲜的玉米保存：
1、在购买了新鲜玉米以后 ， 回到家要把它外层的老皮去掉 ， 只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗 ， 直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长，可以一直到第二年新玉米上市也不会变质 ， 为人们随时食用鲜玉米提供了方便；
2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以 ， 如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开 ， 然后转为中火煮制十五分钟，鲜玉米就煮好了，食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差；
3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时 ， 如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必须提前取出进么解冻，然后才能按自己的需要去食用 。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些 ， 还可以在保存鲜玉米时，直接把玉米粒取下，放在保鲜袋中直接保存，这样在取出食用时会方便许多 。
扩展资料：
由于在常温下甜糯玉米采后的含糖量迅速下降，所以要速度进行低温冷藏 。试验表明，30℃下，采后1天约有60%的可溶性糖转化为淀粉；10℃下1天约有25%的糖转化为淀粉，尽管0℃低温对糖转化过程有明显的抑制作用，但1天里仍有6%的可溶性糖转化为淀粉，糖分的损失，会明显影响鲜食玉米的特有风味和鲜嫩品质 。
所以鲜食玉米不能长时间贮藏 ， 更不宜在常温条件下久放 。鲜食玉米适宜的贮藏温度为0℃±0.5℃，相对湿度95%-98% 。
将冷冻后的玉米穗剥去大部分苞叶，仅留一层内皮，装入内衬保鲜袋的箱内，每箱5-7.5公斤，扎口码垛贮藏 。注意码垛时要留出通风道，库温保持恒定，控制在0℃±0.5℃ 。这种贮藏方法一般不宜超过20天 。
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