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生活中实用的小技巧,有哪些生活中的小窍门很实用？

小知识生活百科

1、有哪些生活中的小窍门很实用?1 、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳 。
2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错 。
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉 ， 用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净 ， 这样能使炒出的虾仁透明如水晶 ， 爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快 ， 不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏 ， 可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能 。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生 ， 可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可 。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯 ， 焯好菜的水最好尽量利用 。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养 ， 又使水饺馅味美有汤
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒 ， 炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口 。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_
10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮 ， 香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷 。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟 ， 等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气 。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时 ， 不可碰触机门玻璃，以免烫伤 。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分 ， 如拉链、纽扣等，以免烫伤 。
14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净 。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水 ， 再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火 。
16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉 ， 使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽 ， 对维生素有保护作用 。
17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收 。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量 。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用 。
19 、煮饺子时要添足水 ， 待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性 ， 饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白 ， 汤清饺香 。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里 。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里 。
1、用蘸醋水的毛巾在室内挥舞，或者是点上两支蜡烛 ， 消除室内的烟味 。2、将牙膏涂抹在纱布上来擦拭玻璃 ， 会使玻璃变得光亮如新 。3、镜面特别容易沾灰，可以尝试用报纸涂抹镜面,不仅可以清除灰尘，还省时省力 。4、顽固茶渍可以用手指蘸取少量盐，轻轻擦在茶杯上 ， 反复多摩擦几次后，用清水洗去即可 。5、电饭锅煮饭先将生米浸泡后再烹煮，可缩短煮熟时间而节电 。6、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟 ， 再进行正常洗涤 ， 就能洗干净 。7、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香 。8、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前 ， 可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美 。9、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉 。10、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆 ， 既好吃又省油 。11、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失 。其有效期为六、七天，可每周换一次 。

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