生活中实用的小技巧,有哪些生活中的小窍门很实用?( 三 )


27、粉饼摔碎了,碾碎之后倒上酒精,重新压一下,放一两天就可以继续用了 。
29、夹睫毛前把睫毛夹放热水里温一温,夹出来的睫毛卷曲效果更好,但注意别烫到眼皮 。
30、天气干燥鼻头刺痒,除了开加湿器 , 也可以把凡士林涂抹在鼻腔内部,或者在鼻头涂点唇膏,就能有效缓解 。
31、晚上涂比较厚的面霜,涂完双手还黏糊糊的,不要洗,可以蹭一蹭干燥的小腿或者身体其他干燥的地方 。
32、涂完指甲油后把手指浸泡到冷水中约一分钟,指甲油就快速变干了 。
33、如果新买来的高跟鞋脚后跟磨脚 , 先别着急贴东西,可以用温毛巾擦拭鞋后跟内侧,再抹一点凡士林软化皮质,就不容易磨脚了 。(当然,能买不磨脚的鞋,还是买不磨脚的鞋吧 。)
34、手镯不好戴进去,可以在手上套一个塑料袋再戴,之后把塑料袋取出来就行 。
35、拍证件照的时候用舌头顶住上颚,笑容更自然好看 。
36、如果冰箱有异味,放几片柚子皮或者切开的鲜柠檬 , 都能缓解 。同理也可以用来缓解新家具的异味 。
37、不锈钢锅如果糊底了 , 先别着急洗,用热水泡一泡,如果还不好洗,就用不锈钢清洗剂(有液体喷雾型的,也有粉状的)泡几分钟再洗 , 千万别用钢丝球,破坏锅的表面涂层后只会越用越粘 。
38、切开的苹果过一会儿不吃会氧化 , 再切半个橙子盖在苹果上,苹果就不容易“生锈”了 。
39、烧鱼块时,先裹一层薄薄的淀粉再炸,鱼块不容易碎 。切好的肉,放一点淀粉或蛋清和盐腌一下,炒完滑嫩不容易柴 。
40、把虾仁放在碗里,加一点盐、食用碱粉/小苏打,用手抓一会儿用清水洗干净,能得到一盘水晶虾仁 。加食用碱粉或者小苏打能把虾仁漂得更通透 。
41、炒黄瓜、莴笋等蔬菜,洗净切好后,先撒点盐拌一下,腌几分钟 , 控去水分后再炒 , 可以保持蔬菜的脆嫩 。
42、熬粥时容易扑锅,只要往锅里加5~6滴油,就能避免 。
43、挑选骨瓷餐具时,用指甲弹击骨瓷,声音清脆悦耳的为优品 。如果声音沉闷短促,则可能坯体有暗裂,不要买 。也可以对光看,骨瓷应该半透明,晶莹剔透,呈偏暖的白色 。
44、鸡蛋放在冰箱中可以延长存放时间,不过要注意的是一定要大头朝上放置 。因为蛋黄较轻,长时间放置会浮到上面,如果大头朝下,蛋黄就会碰到蛋壳,容易散黄或变臭;而大头朝上,上方的气室会将蛋黄和蛋壳隔开 , 更易保存 。
45、想做出嫩滑的炒蛋 , 可以在蛋液里加一些淡奶或水 , 在还没完全凝固时就出锅 , 余温就可以让鸡蛋水嫩细滑,口感不会过老 。
46、要想让蒸出来的鸡蛋羹滑嫩没气泡,可以在碗上盖一层耐高温保鲜膜,如果没有保鲜膜,盖个碟子也能完美解决问题 。
47、蒸蛋羹之前,先在碗的内壁上薄薄抹一层食用油 , 再把搅拌好的鸡蛋液倒进去蒸,这样蛋羹不粘碗,碗能很轻松地洗干净 。
48、馒头、面包等淀粉类食物吃不完,应该分装在保鲜袋或保鲜盒中,或者可以的话,烤一下(没有烤箱,用平底锅也可以),再放进冷冻室而不是冷藏室 。如果放在冷藏室,温度会加速它们变硬变干 。吃的时候再用微波炉化冻 , 口感会变得柔软可口 。
49、用冷水煮鸡蛋至水沸腾后关火,焖1分钟左右 , 然后快速放入凉水里,就能煮出溏心蛋 。
50、把大米淘洗干净后放冰箱冻一夜,早晨放入开水中煮十分钟就有一锅香浓的白粥了 。

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