如何挑选草莓？
看草莓的外形：激素草莓体积比较大而且多形状比较奇怪，会出现比较扭曲的情况 。普通草莓则个头比较小 ， 呈比较规则的圆锥形 。有些激素草莓因为品种的关系，会形状呈圆锥形，但是个头偏大 。因此大家在选购的时候对于个头大的草莓、形状过于奇怪的草莓要尤其谨慎 。
看草莓的颜色：激素草莓颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明 。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅 。而好的草莓应该是颜色均匀 ， 色泽红亮 。
看草莓的表面：如果表面颗粒过于红的草莓要特别警惕 。正常的草莓表面的芝麻粒应该是金黄色 。同时如果表面的有白色物质不能清洗干净的草莓也不要挑选购买，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝 ， 发现这种病果切不要食用 。
每年的6-7月份 。
草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本 ， 高10-40厘米 。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛 。叶三出 ， 小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形 ， 光滑 。花期4-5月，果期6-7月 。
文章插图
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5、草莓什么时候成熟 草莓富含氨基酸、葡萄糖、柠檬酸、维生素以及矿物质钙等，这些营养素对身体的生长发育有很好的促进作用 ， 可以抑制癌肿的生长 。
草莓什么时候成熟
通常来说 ， 草莓成熟的时间是每年的6至7月份 。但因为它在一年四季都可以播种，所以除了6至7月份以外，草莓还可能会在1至3月份，或者是8至9月份的时候成熟 。
【草莓什么时候成熟,草莓什么时候成熟】 由于草莓的甜度对温差的要求很大，所以前期成熟的草莓酸味较重，在6月末成熟的草莓甜味重 。并且，草莓还能润肺生津、健脾和胃、补血益气、对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有良好的辅助疗效 。
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