如果米饭多了必须要过夜 ， 一定要用瓷碗或者是玻璃碗包装好，不要用塑料或者泡沫的盒子装，减少细菌的侵入 。
因此，最好不要吃隔餐或隔夜的米饭，在食用隔餐或隔夜的米饭时，一定要将米饭彻底加热至00℃，待20分钟后再进行食用 。
文章插图
文章插图
5、隔夜饭可以吃吗【过夜的米饭还能不能吃,米饭过夜了还可以吃吗】可以 。隔夜米饭中亚硝酸盐含量几乎为零 ， 吃隔夜米饭不对身体有影响，可以放心食用 。米饭的主要成分是碳水化合物 ， 米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收 。
隔夜米饭中亚硝酸盐含量几乎为零，吃隔夜米饭不对身体有影响，可以放心食用 。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低 。
1、特等米：基本上除净了糙米的皮层、糊粉层和胚，所以淀粉含量在几类大米中最高，粗纤维素、灰分含量则最低，维生素B1、B2和尼克酸以及钙、磷、铁等含量低于中国暂定的营养供给量标准，尤其是维生素B2和钙 。不过特等米的胀性好、出饭卒高 ， 食用口感好，消化吸收率也最高 。
2、标准一等米：加工精度次于特等米，食用品质、出饭率和消化吸收率略低于特等米 。但维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量均高于特等米 。标准一等米中维生素B2和钙、铁含量仍偏小，尼克酸含量略低于营养标准 。
3、标准二等米：为粮店日常供应的大米 。这类大米尽管淀粉含量较特等米和标准一等米为低，出饭率和消化吸收率也较低，但粗纤维素、灰分含量高 ， 维生素B和尼克酸含量能满足人体需要，唯有维生素B2和钙的含量达不到营养标准 。
4、标准三等米：因保留了大量的皮层和糊粉层，所以维生素和矿物质的含量最高，但因为含有较多的粗纤维和灰分，其出饭率和食用品质都不及上述三个等级的大米 。所以标准三等米一般不加工 。
经验总结扩展阅读
- 隔夜的菠萝能吃吗,菠萝隔夜能吃吗
- 家中不可存放超过多少升的汽油,非法储存汽油多少升达到刑事
- 炖好的燕窝可以放冰箱多久,燕窝煮过了放冰箱能存放多久
- 隔夜番薯加热可以吃吗,隔夜的红薯加热可以吃吗
- 红薯过夜再加热能吃吗,煮熟的红薯隔夜能吃吗
- 劳动的心理过程包括,劳动的过程是什么？
- 为什么羊毛衫洗了有味道,急:新买的羊毛衫洗过之后，有很浓重的类似于烫染发药水的味道，这种味道对身体有害吗？是不合格产品吗？
- 如何判断自己是否处于疲劳状态,如何判断自己是不是过度疲劳？
- 过期的螺蛳粉可以吃吗,过期的螺蛳粉可以吃吗
- 香水有保质期吗?过期了还能用吗,香水有保质期吗?过期了还能用吗 过期的香水能继续使用吗