煮粥放多少水,煮粥放多少水 _生活百科

1、煮粥放多少水煮粥放水是一个很重要的事情，很多朋友都不知道要放多少好。其实，这个问题说简单也简单，说难也还是让一些人摸不着头脑。下面一起来看看煮粥放多少水吧。
1、煮粥放多少水可根据个人喜好而定。
2、如：喜欢稀的粥，放米和放水的比例一般在1：8左右，喜欢浓稠度适中的粥放米和水的比例大概为1：6 ，而如果喜欢非常干的粥，比例应为1：2 。
3、煮粥一般先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓。
以上就是对于煮粥放多少水的全部内容。

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2、煮粥放多少水煮粥放水是一个很重要的事情,很多朋友都不知道要放多少好。对于很多新手宝宝来说，煮粥的时候不是水放多了就是放少了，那到底该放多少水才是合适的呢？
煮粥放多少水
一般煮粥放水的比例看个人喜欢的口味，如果喜欢稀一点的粥，一般米和水的比例在1：8左右，喜欢浓稠度适中的粥米和水的比例应该在1：6左右，喜欢干粥比例就应该是1：4，无论喜欢哪种粥，在煮粥的时候一定要不停的搅拌。
注意事项：
1.煲粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1：3；
2.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；
3.刚开始煲时可以用中火或大火煲，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出嗤…声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的嗤..嗤…声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；
4.煲粥的时间到了，粥做好后，关掉火，可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。

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3、煮粥一般放多少米?多少水?2个人煮粥一般放100g米和800g水。
2人份的粥需要添加的米是跟人的食量有关系的，一般人的食量是二碗上下，一般熬粥建议米跟水的占比是1:8，稀一些是1:10，因此2人份的粥一般是100g米， 800g水，随后用电饭煲煮1个小时左右，然后开启盖子再煮15分钟左右就可以了。
不过每个人喜好不同米和水放多少也是不一样的。假如想要喝的粥是有黏性一些的粥，就用大概1碗半的米，在用和装米一样大的碗放5碗水就行的。
煮好粥的标准是：
1、生米煮粥，比直接用米饭做成粥更好吃。
2、用圆滚滚的米做粥，容易熟、容易软烂，口感更好。
3、加入些高汤，是粥营养美味的小秘密。
4、粥是高温糊化的美味，这就是化学上有名的糊化反应。
5、最好选用新米煮粥，配料更要新鲜，否则粥就谈不上鲜美。

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4、煮粥放多少水啊一般煮粥，正常的米水比例建议在1:8 ，就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。想煮稀一点，可以按照1:10的米水比例。想把粥给煮粘稠一点的话，可以按照1:5的米水比例。
长期喝粥有助于消化吸收，能够增强食欲，不丑体力，还可以防止便秘的出现，对于一些肠胃不太好的人还有调养肠胃的作用，不单单是用米煮粥，像一些杂粮都是可以拿来煮粥的，对身体十分有益。