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4、吃蟹能喝白酒一起吃在吃螃蟹的时候 ， 有很多食物都不能够与之同吃 ， 特别是那些含维生素C含量高的食物，而一些人在吃海鲜产品的时候必免不了要接触白酒和啤酒 ， 酒里面大多数都是含有酒精成分的，如果酒精和螃蟹同吃会出现一些过敏现象，对我们的身体就会造成危害，那么白酒和螃蟹能够一起吃吗?
螃蟹是餐桌少少不了的水产品 ， 很多人吃螃蟹喜欢搭配着点喝的，那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!不但非常好 ， 并且还可以除去吃螃蟹的不适 。
螃蟹可以和白酒一同食用 。
《晋书·华卓传》：“得酒满数百斛 ， 四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹?。?拍浮酒池中，便足了一生 。”更有诗句：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天” 。由此可见在中国古代喝白酒可以吃螃蟹 。特别是肠虚寒的人吃螃蟹后常会腹痛腹泻，如果配上活血祛寒的白酒，则可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感 。
螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹 。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒 ， 故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料 。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精) 。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳 ， 陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能 。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利 。
吃螃蟹可以喝什么酒?
蟹和白酒是经典搭配，因为螃蟹是大凉的，酒起中和作用，有益身体健康 。肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻，若配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉 。
喝黄酒可以吃螃蟹
螃蟹是大寒食物 ， 食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻，喝黄酒反而更好 ， 因为黄酒具有活血驱寒的功效，能减轻螃蟹或消除吃螃蟹之后的不适感觉 。另外 ， 黄酒含有丰富的氨基酸和脂类物质，具有去除螃蟹的腥味的效果，黄酒也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美 。
古人有把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事 。其中，喝得最多的就是黄酒 。
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5、吃螃蟹时能不能喝白酒?不宜喝酒 。
很多人在吃螃蟹时都爱喝啤酒，这很有可能就会引起痛风发作 。螃蟹属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风病情 。因此 ， 嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要慎食螃蟹 。
螃蟹不宜与水果同食
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等 。因此不但味道鲜美，而且营养丰富 。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白 ， 不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状 。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果 。
扩展资料：
螃蟹类的海鲜含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的催化剂维生素B1，吃海鲜时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高 ， 诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
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