快速剥板栗壳,生板栗怎么快速去壳( 二 )


快速剥板栗壳,生板栗怎么快速去壳

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3、怎样去生栗子壳最快方法生栗子剥壳去皮快的方法如下:
一、热水浸泡法
生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后 , 取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮 , 省时、省力 。
二、切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮 。实践证明,这种方法很容易去皮 。
三、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟 , 然后用刀切个口子,趁热去壳和皮 。这种方法剥的栗子相当完整 。
四、冰箱冷冻法
栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时 , 可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。
五、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变 。
六、日光暴晒法
把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂 , 这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮 。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存 。
快速剥板栗壳,生板栗怎么快速去壳

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4、怎样快速剥栗子皮剥栗子皮的小妙招如下:
1、首先将板栗清洗干净,然后用刀从中间稍切个口子,如下图所示 。
【快速剥板栗壳,生板栗怎么快速去壳】2、在锅中放满水,接着在锅中撒入盐,板栗放在盐水中煮五分钟 , 如下图所示 。
3、最后捞出后趁热去掉板栗壳和皮,这个方法是不是很简单 。
首先把每个板栗用剪刀剪开一个口子 , 都剪好后,加入一壶滚烫的开水 , 把板栗烫一烫 。等开水不烫手以后我们就可以开始剥皮了,这样处理以后板栗就可以连皮带壳一起脱落 。其他剥皮方法1、硬物敲打发将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中 , 在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子2、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力 。3、筷子搅拌法将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌 , 栗子的皮就会与栗肉脱离 。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分 。4、冰箱冷冻法栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。5、微波炉加热法将买来的生栗子 , 用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒 , 里面一层衣和肉即会自动脱离 。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开 , 否则可能会引起微波炉故障 。6、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变 。丽在古书中最早见于诗经一书可知力的栽培史,在我国至少有2500余年的历史,板栗原产我国是我国使用最早的著名坚果之一 , 年产量居世界首位,我国板栗品质优良,营养丰富,为世界,权力之冠,炒时候 , 其肉质细腻,香甜适口,十分受欢迎,河北,百利资源丰富,出口量居全国第一位 , 迁西遵化兴隆山,我国重要的基地 , 产品优良,海内外,尤其在日本,称为久负盛名,日本人民喜爱 。

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