节食 2021年了，怎么还有人相信节食减肥？( 二 )
半饥饿期结束后，志愿者体重平均掉了25% 。但是之后的恢复期，报复性饮食开始了 。
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无论吃多少东西，饥饿感始终都笼罩着他们，有些人饭量比实验前足足增加了25% 。
当他们的体重再次恢复正常时，体脂含量却是之前的1.4倍之高 。对应生活中那些节食减肥者，这也意味着，减肥更难了 。
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我就见证过很多这样的例子，这些姑娘的体重忽胖忽瘦，常常一段时间靠节食瘦了下来，然后再胡吃海塞胖回去，甚至比以前还胖，只能又重启下一阶段的节食之路……往复循环 。
“管住嘴，迈开腿”是减肥铁律，但这个管住嘴，不是一刀切的节食，而是尽量吃得干净、健康、节制、有营养 。
比如多摄入优质碳水和蛋白，少吃劣质碳水、垃圾食品，吃饱即可而不是让自己吃撑 。
但是水煮鸡胸虽好，却不是人人都吃得下去的，我就不爱 。
作为垃圾食品重度爱好者，我就爱烧烤麻辣烫，中午一人在家的时候，叫个外卖人家每次都按照分量默默提供三双筷子 。
如果完全不节制，一年吃胖二十斤绝不是说说 。那我就尽量选择中午吃，晚上少吃 。如果一段时间吃得都比较多比较油腻，那就适当选几天用代餐棒或代餐奶昔替代食物（此处不推荐和植入任何品牌） 。
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这是相对科学合理的，也是大部分人比较容易做到的 。
更重要的是，尽可能的坚持运动，运动是提高基础代谢率最有直接有效的方法 。
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同样是100斤，体脂率20和26绝对是完完全全两个人 。
外行才天天看体重，内行只关注围度 。
很多人一听健身就头大，健身房见到的妹子一定要珍惜，因为见了这一面她可能就再也不出现了 。很多人宁愿受节食的苦，也不愿熬健身的累 。
为什么呢？因为健身对她们来说很苦很枯燥，要靠极度的自律才可以做到，这才是问题的关键 。
一件事，但凡要靠自律，99%都没戏 。大部分都是贪图安逸的，这是人性 。
任何事，想持久最好都是靠兴趣而不是自律 。
比如我的自律性极差，让我靠自律写稿，那我的公号早就黄了 。但是我爱表达和输出，三天不写就手痒了，靠着这种兴趣我就可以一直坚持 。
当然，我也认识一些特别自律的人，他们真的就可以做到近乎苦行僧式的生活：每天早上5点起床，晚上10点就睡，坚持健身，碳水摄入量如仪器一般精准，绝不碰任何垃圾食品……
为什么呢？因为自律本身就是人家的兴趣 。
对于自律性差的人，要试着找到自己的兴趣点 。比如你不爱跑步，就试试划船？不爱划船，跳舞怎么样？撸铁嫌累，健身环走一走？
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天冷之后我就懒得出门上私教课了，在家健身就靠switch的健身环和拳击的游戏 。我就疯狂爱上了那个拳击，每天不打上半小时以上就难受，每次都要打得大汗淋漓，打完整个人都舒爽了 。
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