豆浆过夜后再加热还能喝吗,豆浆可以存放的冰箱中第二天加热后继续喝吗？ _生活百科

1、豆浆可以存放的冰箱中第二天加热后继续喝吗?豆浆不建议存放在冰箱，第二天加热后继续喝，因为可能早已变质。

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2、豆浆过夜后再加热还能喝吗
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王D主治医师
临床营养科淮安市第一人民医院
病情分析：过夜的豆浆最好不要喝，一般情况下豆浆在空气中放置超过四个小时以上就会变质，不能继续饮用，但是如果将豆浆放置在冰箱的情况下，可以继续饮用。患者会出现腹泻的现象，主要是患者的胃肠道以及消化功能不好导致。
2020-06-22
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豆浆不建议隔夜以后加热喝，原因有:1、从口感来说，隔夜豆浆不如新鲜豆浆香醇;2、从营养物质来说，也没有新鲜的豆浆营养更好，因为豆浆中主要原料就是大豆，富含有的是植物蛋白，而蛋白类的食物很容易变性，隔夜以后容易蛋白质变性，会滋生致病菌，饮用后可能会出现腹痛、腹泻等症状，从而引起不容易消化吸收或者是中毒的现象。即便是把豆浆放在冰箱里延长了保质期没有变性，但是也不如新鲜豆浆好。

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3、隔夜豆浆第二天加热还能喝吗不能喝。
隔夜豆浆第二天不可以加热再喝，因为豆浆的制作原料是大豆，里面含有丰富的植物蛋白成分，它和蛋白质一样是非常容易出现变质情况的，因此豆浆制作好或者买回来之后最好及时饮用完毕。
豆浆过夜之后口感会大幅度下降，加热之后豆浆的口感会更差，而且剩下的植物蛋白成分也会在加热的过程中分解流失，不仅不能提供人体必需的营养，还会对健康造成危害，因此不建议将过夜豆浆加热饮用。
过夜豆浆加热饮用危害：
豆浆隔夜之后里面的很多营养物质会流失，还会滋生细菌等微生物，经过加热之后会产生变质反应，这时候继续饮用会出现各种不适症状。
若是买回来的豆浆实在是一时半会喝不完，可以用保鲜膜盖上然后放到冰箱里面保存，过几个小时再喝，最好不要隔夜。

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4、隔夜豆浆第二天加热还能喝吗隔夜豆浆如果保存得当还是可以喝的，但是营养价值会下降，并且在饮用之前最好要加热。
豆浆营养价值较高，不仅植物蛋白含量高，并且还含有多种维生素和矿物质。除此以外，豆浆中含有的异黄酮与体内雌激素水平结构相似，更适合女性朋友饮用。新鲜的豆浆如果短时间内未饮用完毕，需要放置在冰箱中保存，否则容易发生变质，不适合饮用。
豆浆存放注意事项
豆浆保存的时候时候不要超过二十四小时，时间太长豆浆会变质。豆浆适合热饮，冰箱保存后的豆浆需要加热之后饮用，凉了的豆浆口感很差。
豆浆喝的时候会有一股豆腥味，可以在豆浆中加入白砂糖来缓冲豆浆的豆腥味，喝豆浆可以搭配油条等一起食用。
以上内容参考百度百科-豆浆