豆腐果的做法,做法,豆腐果烧肉怎么做好吃,豆腐果烧肉的家常做法( 二 )


这款恋爱豆腐果做法比较简单,没有用碱水泡制发酵 , 直接买来的豆腐就进烤箱啦
2.豆腐不要选择日本豆腐和嫩豆腐,要选择稍微老一点的豆腐,否则烤制的时候无法翻面 , 容易烤碎
3.烤好的豆腐表面会有些小蜂窝眼,不影响食用,反而加入作料容易入味
4.这道菜的作料非常重要 , 不要轻易更换里面的配菜,鱼腥草是不能替代的,鱼腥草我们又叫折耳根有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
祝你生活愉快
主料:豆腐1块;
辅料:油适量、盐适量、鱼腥草适量、干辣椒面适量、香菜适量、大蒜适量、酱油适量、花椒面适量
在烤盘中铺上油纸
将豆腐切成2.5厘米左右的厚度,放入铺了油纸的烤盘中 , 在豆腐上刷上色拉油,放入预热的烤箱200度,烤至一面金黄色,反面继续烤制两面金黄色
将鱼腥草,又名折耳根,洗干净,切成小丁,装好入碗中
在装有折耳根的碗里 。放入切好的葱
放入切好的香菜
放入干辣椒面
依次加入盐 , 酱油,花椒面
最后加入少量凉白开,
将作料拌匀备用
将烤好的豆腐装盘,在豆腐表面铺上拌好的鱼腥草作料,淋点作料汤 , 就可以开吃了
1.我这款恋爱豆腐果做法比较简单,没有用碱水泡制发酵,直接买来的豆腐就进烤箱啦
2.豆腐不要选择日本豆腐和嫩豆腐,要选择稍微老一点的豆腐,否则烤制的时候无法翻面,容易烤碎
1.在烤盘中铺上油纸
2.将豆腐切成2.5厘米左右的厚度 , 放入铺了油纸的烤盘中,在豆腐上刷上色拉油,放入预热的烤箱200度,烤至一面金黄色,反面继续烤制两面金黄色
3.将鱼腥草 , 又名折耳根,洗干净,切成小?。?装好入碗中
4.在装有折耳根的碗里 。放入切好的葱
5.放入切好的香菜
6.放入干辣椒面
7.依次加入盐,酱油 , 花椒面
8.最后加入少量凉白开,
9.将作料拌匀备用
10.将烤好的豆腐装盘 , 在豆腐表面铺上拌好的鱼腥草作料,淋点作料汤,就可以开吃了

豆腐果的做法,做法,豆腐果烧肉怎么做好吃,豆腐果烧肉的家常做法

文章插图
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5、豆腐果子的制作方法主料 豆腐果100g 咸肉50g木耳30g大蒜10g
辅料 油适量,盐适量,酱油适量
1.先将咸肉切成薄薄的片状备用
2.新鲜大蒜切成5CM左右的段状
3.木耳发好,稍稍改个刀,豆腐果切成片
4.然后热锅下油,先扁炒咸肉
5.再放入木耳和豆腐果一起炒
6.等木耳炒软了之后,再把大蒜放进去,同时加入调味料.稍稍炒几下即可出锅.
注意大火快炒
青菜粉丝豆腐果
青菜,豆腐果,粉丝一把
步骤1:豆腐果也是豆制品 , 不知道你们那里是否有的卖,吃火锅涮着也不错 。
步骤2:青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开 。用水洗干净,最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时,原因是现在菜农药多 。粉丝用温水泡软,对半切断待用 。
步骤3:炒锅内入油烧至八成热,倒入青菜大火煸炒下 , 然后加入粉丝和豆腐果 。
【豆腐果的做法,做法,豆腐果烧肉怎么做好吃,豆腐果烧肉的家常做法】步骤4:加盐和少许水,稍微烧个4分钟就可以出锅了 。

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