对于有便秘的人可用制成的菊花酒10毫升，胡萝卜或卷心菜搾汁60毫升，苹果搾汁约100毫升，蜂蜜适量 。先将前三味调和 ， 再据自己的喜好加入适量蜂蜜 。此剂既可祛便秘，又可强精健体，可谓一举两得 。
民间几种菊花酒的制作方法
配方一
配方：菊花（500克）、杜仲（500克）；防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛，各200克；紫英石、肉苁蓉，各250克；萆薢、独活、钟乳粉 ， 各400克；茯苓150克 。
制法：以酒七斗，浸五日 。
功效：治男女风虚寒冷，腰背痛，食少羸瘦 ， 无颜色，嘘吸少气，去风冷，补不足 。
配方二
配方：菊花、生地黄、地骨皮各2500克，糯米35千克，酒曲适量 。
制法：前3味加水50千克煮至减半，备用；糯米浸泡，沥干，蒸饭，待温 ， 同酒曲（先压细），药汁同拌令匀 ， 入瓮密封，候熟澄清备用 。
功效：壮筋骨、补精髓、清虚热 。
用法：口服 。每次温服10毫升，日服3次 。
配方三
配方：甘菊花500克，生地黄克 。枸杞子、当归各100克，糯米0克，酒曲适量 。
制法：将前4味，水煎2次 。取浓汁2500毫升，备用；再将糯米，取药汁500毫升 ， 浸湿，沥干，蒸饭，待凉后，与酒曲（压细）、药汁，拌匀 ， 装入瓦坛中发酵，如常法酿酒 ， 味甜后；去渣，即成 。
功效：养肝明目、滋阴清热 。
主治：肝肾不足之头痛、头昏目眩 ， 耳鸣、腰膝酸软、手足震颤等症 。
用法：口服 。每次服20~30毫升，日服2次 。
重阳节喝什么酒？菊花入药，制成菊花酒，有疏风除热、养肝明目、消炎解毒的功效 。时逢佳节，清秋气爽，菊花盛开 ， 窗前篱下，片片金黄 。除登高插茱萸外，亲友们三五相邀 ， 同饮菊酒，共赏黄花，确实别有一番情趣 。
、【什么】、
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5、重阳节饮酒饮什么酒1.菊花入药做菊花酒，有疏风清热、养肝明目、消炎解毒的功效 。2.九九与“九九”谐音，也与“酒”谐音，所以推导出九九应该喝菊花酒 。而且重阳节喝菊花酒是中国古代的重要节日 。重阳喝菊花酒的起源 ， 从汉代就有了 。魏代时，曹丕曾在重阳送钟繇菊花祝其长寿 。
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