泡茶的器皿有茶盘、煮水器、茶巾、壶承、茶壶、公道杯 。应该选择质量好的泡茶器皿,就比如说陶瓷、紫砂等材质的器皿 。
盖碗,公道杯 , 茶则,盖置,品茗杯,壶;根据喜好,职业,性别 , 年龄,茶叶去选择不同的泡茶器皿 。

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3、整套茶杯的用法讲究 整套茶杯选购技巧有哪些喝茶的人都知道 , 喝茶得有一个好的杯子,当然我们一般来说采购茶杯也都是一整套的买,因此在选择茶杯的时候要知道如何更好的选择,毕竟茶杯是我们会直接接触的地方,寻找一款合适的被子是很重要的,那对于茶杯大家不知道了解多不多,下面小编跟大家说说一些茶杯的特点,谈谈茶杯的历史,让大家对茶文化有更多的了解!
整套茶杯的用法讲究
茶杯顾名思义就是用来喝茶的杯子,成套茶具中的小茶杯又称品茗杯 。有瓷、陶、紫砂、玻璃等质地,其中紫砂、玻璃、白瓷、青瓷的较多;款式有斗笠形、半圆形、碗形等,其中 , 碗形的最为常见 。
杯子首先要和壶搭配 , 比如紫砂壶最好配紫砂杯 , 有些人用白瓷杯或玻璃杯,却总不如紫砂杯看起来和谐 。喝不同的茶用不同的茶杯,比如绿茶茶叶在水中飘飞,最好用大的玻璃杯,普洱茶汤红艳 , 适合用瓷杯等 。
小茶杯使用的姿势也有讲究:用拇指和食指捏住杯身 , 中指托杯底,无名指和小指收好,持杯品茶 。
杯托有套杯和普通两种,成套的一般和茶杯或闻香杯同一材质,图案、颜色相合,普通的则可以根据个人的喜好随意搭配 。材质上,常见的有紫砂、瓷、竹、木等,品茶用的杯托一般不选择合成纤维或塑料材质 。
杯托有防止烫手、取用方便、保护杯子、防止水溅到桌子上等多种作用 。闻香杯不单独出现 , 都是和品茗杯一起的,而且一般只在茶艺表演中才出现,家庭泡茶一般不使用 , 闻香杯多为圆柱体,也有其他形状的,比较小巧 。瓷制闻香杯为上品,因为和茶壶茶杯不同,闻香杯是用来闻茶香的,所以最好一点也不吸收茶汤,以瓷制的闻香杯为最好 。
使用的时候 , 先将茶汤倒入闻香杯,然后将品茗杯盖上,用手指按住两头 , 迅速翻转,闻香杯的茶汤就全部倒进品茗杯了 , 然后将闻香杯用双掌夹住 , 轻轻搓动,靠近鼻子嗅闻茶香 。
茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水 。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用 。
整套茶杯——杯盏的历史
瓷杯,日用器皿,从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶 。基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等 。有平底、圈足或高足 。考古资料表明最早的杯始见于新石器时代 。无论是仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在 。这一时期杯型最为奇特多样:带耳的有单耳或双耳杯;带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等 。
整套茶杯选购技巧
1、茶杯的杯口要平滑
选购时可以将茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,让茶杯朝左右两个方向旋转,如果有叩击之声,说明杯口不平滑,反之则平滑 。
2、茶杯的杯身类型选择
可依照各人的习惯和喜好来挑选 。使用盏形茶杯饮茶时 , 不用抬头就能将茶汤饮完;使用直口茶杯时,需要抬起头才能饮完;而使用收口茶杯时 , 必须仰着头才能将茶汤饮完 。
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