祝你中秋快乐 。
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5、每到中秋,家里都会做哪一种口味的月饼呢?我个人最喜欢的是豆沙馅的月饼 , 因为小时候市场上常见能买到的经济又实惠的肯定是豆沙馅的,一口下去甜甜的豆沙馅包裹在嘴里,试问哪个孩子不爱呢 。
当然还有在我们江浙沪地区比较常见的五仁月饼 , 其实到今天写这篇文章前我都没有特别了解五仁月饼的配料到底是哪些(查阅后得知:杏仁,桃仁,橄榄仁,芝麻仁,瓜子仁) 。
但是每一年的中秋我都可以吃到这类月饼 , 不管是单位福利还是母亲在超市采购或是亲友馈赠 。
我身边有很多人都不喜欢吃五仁月饼,但是我并不感冒,而对于我父母那一辈他们更是喜爱 , 毕竟他们的童年物质更为匮乏,能在中秋吃上五仁月饼着实是一件很开心的事儿 。
蛋黄莲蓉月饼也一直是我常看到的一种口味,无论是超市里散装称卖的,还是精美礼盒包装的 , 这种口味基本上都会有,也是老少皆宜 。但是我个人并不怎么喜欢,在我看来月饼还是以甜味为主更合口味,虽然莲蓉是甜的,但是馅蛋黄在月饼里总感觉怪怪的,但是如果不巧吃到了我也能接受,毕竟咸鸭蛋我常吃 。
巧克力馅月饼也是近些年常常见到的一种,但是我吃到过的几次总感觉太腻,不如豆沙馅来的好,但是孩子们喜欢,可能从小巧克力就是他们的最爱 。
另外一种我比较喜欢的是水果味月饼,凤梨味和水蜜桃味是我常见到的,软糯的口感和满满的馅料十分让人受用 。
当然还有一种近几年才看到的榴莲味月饼,这个用料更为扎实,但是价格也不便宜,但是很受年轻人喜欢 。
鲜肉咸味月饼这种我并不常能吃到,包装礼盒里也几乎没有这种口味 , 毕竟保质时间难以控制,一般都是专门的作坊限时限量在当地供应 。
当然因为现在的食材越来越丰富,月饼的口味也就越来越多了,冰激凌月饼、黑松露月饼等等 , 先前还在网上看到竟然还有螺蛳粉口味的月饼 , 真正是应了那句话没有他做不到,只有你想不到 。
那么看了我上面列举的这么多种类月饼,在中秋到来之际,大家往年最喜欢吃的是哪种口味的月饼呢 。
【水果月饼和水果味月饼最大的区别,涨知识丨你吃的是“水果”月饼还是“水果味”月饼】而在中秋节这一天也让我们忘掉所有的不开心,尽可能的陪伴在家人身边,一起阖家欢乐 。
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