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3、红萝卜长出白须还能吃吗可以,可以吃 。这胡子是胡萝卜的长芽 。在不腐烂的前提下,这种芽不会产生毒素,可以放心正常食用 。
很多人买胡萝卜,因为不及时吃 , 会长出白胡须 。他们想知道,这种胡萝卜能长出白须 , 能吃吗?让我们一起来了解一下 。
详细内容
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但发芽的食物会因为给了“新生命”一些营养而在一定程度上降低其营养价值 。吃的时候最好把之前发芽的地方清理干净 。
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因为胡萝卜不同于其他发芽食物,胡萝卜的每一个细胞都可以培养发育成小胡萝卜,是全能细胞 。也就是说,把发芽的地方泡在水里还是能发育成新的胡萝卜,所以有白须的胡萝卜是可以吃的 。
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但是,如果发现胡萝卜表面腐烂了,就不能吃了 。这种白胡子发霉后会产生很多不好的物质 , 破坏胡萝卜本身的有益菌 。
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4、胡萝卜长白须还能吃吗 长白须的胡萝卜能吃吗1、能吃 。因为胡萝卜同其他的发芽食材不一样,它的每一个细胞都可以进行培育发育成小胡萝卜,是比较全能的细胞 。也就是说将发芽的地方泡制在水中还是可以发育成新的胡萝卜,所以胡萝卜有白须是可以吃的 。
2、胡萝卜为野胡萝卜的变种,又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物 。其根粗壮,圆锥形或圆柱形 , 肉质紫红或黄色,叶柄长 , 三回羽状复叶,复伞形花序,花小呈淡黄或白色 。原产于中亚细亚一带 , 已有四千多年历史 。宋元时期传入我国 。全国各地广泛栽培 。胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长 。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食 , 又可生吃,可烹调多种菜肴 。
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5、胡萝卜长白须还能吃吗胡萝卜长白须还能吃吗?
生胡萝卜长白须还能吃,因为生胡萝卜长白须主要是湿气重导致的,一般没坏就可以吃,只需削皮就可以了,但如果出现腐烂就不要食用了 。熟胡萝卜长白须就表示已发霉 , 不能食用 。
胡萝卜储存方式
1、冰箱储存:胡萝卜适宜在5°左右的温度下保存,把胡萝卜用袋子装好密封,放进冰箱里面 , 这个温度下的胡萝卜可以减少腐烂率,可以保存2个月左右 。
2、保鲜膜保存:用保鲜膜把胡萝卜包起来,这样用来防止水份的流失,放在阴凉并且通风的地方,记住要保持地面具有一定的干燥度,避免胡萝卜因潮湿发生变质 。
3、地窖保存法:由于地窖的温度比较低,适宜胡萝卜长期保存,可以把胡萝卜用干净的箱子装好,然后放置在地窖通风出即可 。
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