6炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水 ， 能防止藕变黑 。
7让土豆不发芽
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试 。
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8轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落 。
9炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能提鲜 。
10煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜美 。
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11炒出透明虾仁
将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口 。
12炒茄子妙招
炒茄子前 ， 用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了 。炒的时候放点醋，颜色更好看 。
13炖汤放点醋
炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收 。
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14蒸锅做饭加点盐
用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快 。
15煮面加匙油防溢
煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外 。
16蒸米饭加点生油
蒸米饭时 ， 在锅里加几滴生油并搅拌，蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅 。
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17烙饼不粘锅窍门
烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅 。
18洗黑木耳
洗黑木耳时 ， 放一点点面粉，能洗得更干净 。
19煮绿豆先冰冻
绿豆、黄豆、赤豆等泡后放入冷冻室2小时 ， 取出再煮能快速煮烂 。
20巧剥大蒜
剥大蒜前，用水把整个蒜头泡一下，剥起来会容易很多 。
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21巧去蒜味
喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味 。
22饭后茴香
饭后嚼5~10粒茴香并咽下，可以防止口臭、清
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4、居家生活包含哪些 居家生活包含哪些
居家生活包含哪些 ， 居家指所有和家庭生活相关的物品，居家更多的是现代人追求闲散，休闲 ， 享受的一种生活方式，你们喜欢什么居家生活，下面我整理了居家生活包含哪些 。
居家生活包含哪些1
家居生活用品包括家具、床上用品、厨卫用具、室内配饰及日常生活需要的商品 。
1、广义的家具是指人类维持正常生活、从事生产实践和开展社会活动必不可少的一类器具 。狭义家具是指在生活、工作或社会实践中供人们坐、卧或支撑与贮存物品的一类器具与设备 。
2、床上用品指摆放于床上 ， 供人在睡眠时使用的物品，包括被褥、被套、床单、床罩、床笠、枕套、枕芯、毯子、凉席和蚊帐 。
3、厨房用具多指锅碗瓢盆、灶台、吸油烟机、小家电等等 。
4、家居饰品是指装修完毕后，利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具，如窗帘、沙发套、靠垫、工艺台布及装饰工艺品、装饰铁艺等，对室内的二度陈设与布置 。还有布艺、挂画、植物等等 。
扩展资料：
家居生活用品的健康：
1、家具的用料自然，不产生对人体有害的物质
材料的选择是决定家具健康与否的最大因素，健康的产品都须采用环保木材，产品的甲醛含量严格控制在国家检测标准以下，不产生刺激性气味 。用漆应选用无铅无毒无刺激漆料，符合国际绿色标准 。
2、家居的款式设计符合人体工程学设计
健康家居主要讲究贴心与周全的理念，家具桌椅的高度及沙发的尺寸不仅要符合人体的使用尺度，而且还要求在细节上凸显功能性的细致考虑 。
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