可以将它放到保鲜袋中,然后再放入冰箱中,温度需要在0℃以下,冷藏保存的车厘子 , 可以保持7至10天的时间 。车厘子还可以放在纸箱中保存,不过需要在底部铺上一层纸,上面放车厘子,然后最上面放一层纸,将纸箱密封好,放在阴凉通风处 , 可以保鲜一周时间 。
车厘子在保存时,一定要注意不能见阳光,也不能沾水,沾水以后的车厘子很容易变质 , 如果清洗以后没有吃完再想保存起来,必须把它表面的水分擦干 。
车厘子和樱桃的区别:
1、产地不同
外国进口的樱桃统称为车厘子 , 而樱桃则是本土产物 。
2、外观和口感不同
车厘子一般个光头比较大,果肉也更多一些 , 味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些 。而樱桃个头相对要小一些,色泽鲜艳,晶莹美丽 , 有的红如玛瑙,有的黄如水晶 。
3、生长周期不同
车厘子一般是6月成熟,樱桃则是5月份成熟 。
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