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1、可以 。一般红薯糯米丸子的做法可能是油炸,但是还是可以蒸的,依据个人口味来即可 。
2、准备材料:红薯500克、糯米适量、白糖适量、芝麻适量 。
3、红薯去皮洗净切片,上锅蒸熟,加入一勺白糖 。
4、用勺子压成泥 。
5、再加入糯米粉,揉成面团,搓成大小均匀的球 。
【红薯糯米丸子可以蒸吗红薯糯米丸子做法介绍】6、沾少许水,粘上一层芝麻,用手团一下 。
7、锅中烧油,油温三成热,下锅炸 。
8、炸至金黄飘起来,捞出控油,装盘就可以吃了 。
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