304不锈钢废料回收价值一般是原值的70-75% 。而201不锈钢虽然单价低，但其废料回收一般是原值的45-50% 。
不锈钢201跟304的区分方法主要是通过化学成分来区分 。
不锈钢201含有少量铬和镍 ， 镍含量低于等于4.5%，铬含量低于等于7.5% ， 耐腐蚀性较差，适用于制作食品容器，油嘴，烧水壶等工业用品；
不锈钢304含有10.5-14%的铬和17.5-20%的镍，耐腐蚀性更强 ， 适用于制作精密仪器，电子元件，钟表 ， 医药及食品机械设备等高端产品 。
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