3．最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
4．热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油 ， 然后马上将花生米放到锅中，保持小火 ， 并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右；
5．接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
6．沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束 。
你好
炒糊了 坚决不能吃的花生已经形成一种黄曲霉素的高致癌物质 那些商人贩子给我们吃 为了赚钱
我们自己也去吃 自作孽不可活啊求你不吃啊 也宣传自己亲戚朋友不吃啊
炒糊了 坚决不能吃的花生已经形成一种黄曲霉素的高致癌物质 那些商人贩子给我们吃 为了赚钱
我们自己也去吃 自作孽不可活啊求你不吃啊 也宣传自己亲戚朋友不吃 。
吃还是可以的吧……那看糊到什么程度
剥了皮吃，里面的没糊就行
文章插图
文章插图
5、花生糊了还能吃吗花生炒糊了，也就是烧焦了，会有致癌物质 。建议不要食用，毕竟糊了的东西 ， 营养物质被破坏，也比较容易上火，而且还可能有有害的物质存在 。
“腐烂变质食品和烧烤食品含有大量的致癌物，有害身体健康 。”为此 ， 炒糊的花生里应该含有部分致癌物，为了身体健康还是扔掉吧 。
space

花生炒糊了怎么补救
补救的办法就是下次做好 。糊的东西吃了不健康 。两种方法任选 。
花生米耗油量很少，但锅内的油要多放一些，并且花生米下锅后 ， 要不断铲动，可以使花生均匀受热逐渐变熟 。花生米颜色变红时 ， 就要离开火，再用铲子翻几下，利用还很热的油温 ， 就可以炒熟了 。炒熟后要马上出锅，否则在锅里再放一会，就会过火 。
炸前 ， 用水将花生米泡涨后，再入油锅炸，油量以没过花生米为宜 。炸至快硬时，改用文火，炸脆后捞出放入少量白糖和食盐，喷上适量白酒拌匀 。这样不仅可保持咸甜脆香 ， 而且数日不发软，成为餐桌上一道下酒的佳肴 。
space

炒花生的做法
1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒 ， 用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；
2、将花生米捞出 ， 铺开控干水分，
3、最好晾至表面无水，以免炒时爆锅
4、热锅冷油 ， 即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油 ， 然后马上将花生米放到锅中，保持小火 ， 并将花生米翻炒几下 ， 使其均匀沾上油 ， 再平平铺开，浸炸2分钟左右；
5、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声 ， 立即关火，用锅中余温继续翻炒几下；
6、沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束 。
space

炒花生米怎样才能不糊
炒花生米主要有两点：（非常关键）
第一是在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；
第二是一定要在油还是凉的时候放入花生米 。
花生糊了其实能吃，当然不好吃，味道怪怪的一股糊味儿 ， 人们就是不爱吃，即使吃了对身体也无伤害 。
经验总结扩展阅读
- 被撩了怎么回复,被撩了怎么回复 女孩被撩应该怎么回复
- 行李箱打不开怎么办卡住了,行李箱卡死打不开怎么办？
- 超市锁扣忘了取下来怎么办,收银员忘记拆衣服上的卡子了怎么办，怎么取下来
- 爱情里过了热恋期怎么办,情侣热恋期过了怎么办 情侣热恋期过了怎样相处
- 身份证号码忘了怎么查,身份证号码忘了怎么查？
- 被仓鼠咬出血要打针吗,被仓鼠咬出血了，要不要去医院，要不要打疫苗？
- 有史以来常州发生过地震吗,常州发生4.2级地震，为何上海、南京等地也出现了明显的震感？
- 紫皮糖里面有虫子怎么回事,紫皮脆酥糖还能吃吗昨天买了一包家人都说吃不成了？
- 红枣可以生吃吗,红枣是生吃好还是煮熟了吃营养好?
- 如何知道自己遇到渣男了,如何鉴别渣男，我是不是遇到了