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西瓜是蔬菜吗,西瓜是水果还是蔬菜？( 五 )

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问题七：西瓜算水果还是蔬菜？水果
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问题八：西瓜属于水果还是蔬菜西瓜为夏季之水果 ， 果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效 。
蔬菜 ， 是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品
问题九：西瓜算是蔬菜还是水果？西瓜别名：夏瓜、寒瓜、青门绿玉房 ； 拉丁学名：Citrullus lanatus ； 英文名称：watermelon
科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲处 葫芦目、葫芦科、西瓜属
一年生蔓性草本植物 。果瓤脆嫩 ， 味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品 。西瓜清热解暑 ， 对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效 。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料 。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料 。
是水果哦~
问题十：为什么南瓜是蔬菜而西瓜是水果??蔬菜和水果有本质的区别 。在植物学上 ， 蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官 。蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富 ， 它是人体维持生命和生长的主要营养来源 。而大多数的水果，虽然含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成 。
正因为如此，水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的.
南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．1克 。碳水化合物5．7克 ， 粗纤维1． 1克，灰分0．6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0．5毫克，胡萝卜素0．57毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．7毫克 ， 抗坏血酸5毫克 。
西瓜主要营养成分:维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸等 。
主要营养成分是区分蔬菜还是水果的依据之一.而生吃或加热烹饪才能吃,区分不清,蔬菜里的黄瓜,西红柿等是可以生吃的.

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