2、把枸杞叶放入锅内,加清水适量,文火煲至枸杞叶出味,捞起不要 。放入枸杞煮沸后 , 再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟,调味食用 。
1、猪肝洗净 , 切片(3-5cm,厚度基本一致为佳);猪瘦肉洗净,切方块状(差不多3cm*3cm*2cm 。
2、把猪肝直接放入锅内,翻炒至水干变色 , 盛出来备用 。在汤锅中放入猪瘦肉加水煮50min左右,将猪肝放入 , 并加3-5片生姜片,调味后 , 再煮10min即可食用 。
以上就是对瘦肉猪肝汤的做法详细介绍,制作这样汤的时候 , 根据以上步骤进行最佳,但是在制作瘦肉猪肝汤的时候,也是要适量进行,不宜制作太多,猪肝是很容易坏掉的,同时对这样汤喝的时候,也是要注意不能太多 , 这样对身体营养吸收才会有帮助 。
瘦肉100克
猪肝100克
猪肝瘦肉汤的做法
准备适量的姜丝
食材:猪肝瘦肉,切片备用
猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水 , 浸泡备用
开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里
盖锅 , 慢火浸煮30分钟左右
加入适量的盐调味
装起,温温的温度时就可以给宝宝喝了
猪肝瘦肉洗净后切片 , 用清水浸泡,这个清水不用倒掉,直接煮成汤 。
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