黑枸杞和红枸杞有什么区别,黑枸杞和红枸杞的区别,4种方法区分两者( 二 )


4、口感特点不同
黑枸杞糖分较低,泡水后的甜味也较低 。红枸杞糖分较高,泡水后的味道也偏甜 。 
4、产地不同
黑枸杞主要分布在我国的青海、宁夏等地的草原地带 。因此由于特殊的环境所长出的颜色一般为黑色 。而红枸杞一般在全国各地都有分布 。

黑枸杞和红枸杞有什么区别,黑枸杞和红枸杞的区别,4种方法区分两者

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5、黑枸杞与红枸杞有什么不同红枸杞在我们生活中是很常见的,但还有一种是黑枸杞 。虽然很少见,可是营养却比红枸杞高很多 。那今天我们就来了解下黑枸杞有什么功效?黑枸杞与红枸杞有什么不同?
黑枸杞有什么功效
很多人都知道枸杞有补肾明目的功效,其实黑枸杞也有补肾明目的功效,但是黑枸杞还具有延缓衰老的作用 。经常吃黑枸杞的话能够增强,身体素质,可以增强抗病能力,能够有效的改善睡眠质量,可以防治心血管疾?。褂幸欢ǖ姆腊┬Ч?。
黑枸杞与红枸杞有什么不同
1、黑枸杞是野生的,颗粒?。?是偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄 , 含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味 。红枸杞是扁长形的红色果实 , 而且一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜 。
2、黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡,而且不能长时间进行熬汤、煮粥用 。而且黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色,在酸性水中是呈紫色的 , 在碱性水中是蓝色系的;黑枸杞的营养成分和滋补性都很强,成人一天食用5g左右即可 。红枸杞不怕高温 , 其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬汤等;红枸杞成人一天20g左右为佳 。
3、黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞 。与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当 。
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