文章插图
1、雪莲果可以煮或者炒着吃 。
2、做法：雪莲果300g ， 红萝卜150g ， 土豆100g ， 橙汁250ml；白醋5g ， 油10g ， 玉米淀粉30g ， 砂糖10g；
步骤：雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用 ， 雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑；
【雪莲果可以炒着吃吗雪莲果能炒着吃吗】所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用 ， 玉米淀粉加点水做一个芡汁备用；橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内（不加任何油）慢慢熬热 。
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