可以用报纸或透气吸水性好的纸包好放进冰箱冷藏,一般可以保存5-10天左右,也可以速冻保存,一般可以保存2个星期左右,也可以做成蓝莓干,散装的一般可以保存1-2个月,独立包装的则可以保存1年左右 。
也可以做成蓝莓果酱,放在冰箱冷藏一般也可以保存1-2个月 。
自制蓝莓果酱在食用的时候建议用无水无油的勺子去取,以免因为水、油进去影响蓝莓酱的质量 。
【蓝莓怎样长期保存】蓝莓干的保存时间和加工方式、储存条件都有关系,散装的因为更容易接触到空气中的水分和氧气,保存时间会更短一些 。
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