鱼排的做法,超市买了冰冻的炸鱼排怎么做( 二 ) _生活百科

5.加油后放入电饼铛，双面煎熟即可
6.煎好的鱼排
7.上桌前撒上孜然

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4、麻辣鱼排的做法步骤图,麻辣鱼排怎么做好吃1.鱼宰杀去鳞、内脏，然后去头，从脊骨两侧剔出整块鱼肉，沿鱼肉内大刺将肋排剔出
2. 将鱼排斩成2厘米段
3. 蒜子拍散备用
4. 锅内倒油
5. 依次放入蒜
6. 放入调料
7. 放入处理好的主料以及水
8.盖好锅盖，启动【干锅】功能
9. 待烹饪结束后，用铲子将锅内食材轻轻搅匀即可出锅
1、调料放在最下面，可更好的出味；
2、成菜时搅拌要轻，以免鱼肉变碎；
3、可根据个人口味调整辣椒、花椒用量；

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5、鱼排的做法大全,鱼排食谱怎么做好吃糖醋鱼排的做法
1.稍大一点的鱼刺，在取鱼刺时，多留一些鱼肉在上边，使鱼刺变成鱼排。加入胡椒粉；料酒腌制10分钟
2.选用超市现成的袋装油炸粉；面包屑，先用清水调好油炸粉，倒入鱼片拌匀后，再倒入面包屑裹匀鱼片
3.坐油锅，放宽油，7成热时，放入鱼排，炸熟备用
4.锅中放油，放入蒜末；红椒末爆香，加入清水，酱油；白糖，熬煮片刻，放入炸好的鱼排，醋；炒匀后，淀粉勾芡
【鱼排的做法,超市买了冰冻的炸鱼排怎么做】5.鱼排盛入盘中后，撒上芝麻；香菜末即可