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米粉是用什么做出来的,米粉是用什么做的呢 米粉可以经常吃吗

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1、米粉是用什么做的呢 米粉可以经常吃吗大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧 ， 那么你了解米粉吗？今天我就和大家一起来了解一下吧，究竟米粉是用什么做的呢，以及米粉可以经常吃吗？跟着我我们一起来学习吧 。
米粉是用什么做的呢 
米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料 。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱 。
米粉可以经常吃吗
大人可以 ， 但是孩子是不能经常吃米粉的 ， 如果长时间吃的话，对孩子的身体就会造成很大的影响，首先就会对孩子的肠胃造成负担，因为孩子在刚出生的时候肠胃都是非常弱的，甚至还没有发育完善，是很容易出现各种问题的 ， 因为米粉是非常容易消化，如果经常吃米粉的话，就会影响孩子肠胃的正常的运作，也会有很大影响的 。经常给孩子吃米粉，也会影响孩子的成长发育，因为孩子的成长是需要多种营养成分的 ， 但是米粉中，也是有一点营养的，但是总归米粉还是太单一的 。是不能够完全满足孩子的需求，所以如果家长经常给孩子吃米粉的话，就会让孩子生长缓慢的 。
儿童吃米粉应该怎么做呢
1、豆芽择洗干净;蒜苔切段;虾仁去掉虾线，洗净 。
2、米粉用开水浸泡20分钟 。
3、然后放入锅中煮至无硬芯 。
4、捞出，过凉水，沥干 。
5、鸡蛋打散 。
6、坐锅热油，下鸡蛋，鸡蛋炒至凝固 。
7、接着下入豆芽菜、蒜苔 。豆芽菜下锅要听得到清脆的爆油声音 。
8、再放入虾仁，翻炒均匀 。
9、豆芽菜炒到五成熟的时，放入米粉 。
10、调入盐、生抽 。
11、翻炒至米粉成深棕色，淋入香油即可出锅 。
儿童吃米粉要注意什么呢
给宝宝吃米粉的时候，应该用勺子喂 ， 尽量不要用奶瓶 。让孩子用勺吃米粉 ， 能够锻炼吞咽、咀嚼能力 。应该将米粉的粘稠度以及添加量逐渐的增加 ， 刚开始可以先喂一两勺，让孩子适应一下米粉的味道，而后再加量 。还需要观察孩子有无异常，是否有过敏情况 。父母不要在米粉中加糖、加盐 。米粉含有很多碳水化合物，能够在人体中转化成糖 ， 如果再加糖的话 ， 会让孩子摄入的热量过多 。而在孩子一岁以前 ， 食物中都是不能加盐的，否则就会加重肾脏的负担，甚至还可能会让孩子患病 。父母们要注意，即使孩子开始吃米粉了，也应该以奶水为主食 ， 米粉只是辅食而已 。不能因为添加了米粉 ， 而减少孩子的吃奶量 。如果孩子在吃了米粉后，吃奶量明显下降，父母就需要给孩子少吃点米粉了 。

米粉是用什么做出来的,米粉是用什么做的呢 米粉可以经常吃吗

文章插图
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2、米粉是什么做的 米粉的原材料1、米粉是以大米为原料制作而成的，大米经过浸泡、蒸煮、压条等制作程序后制成的米制品就是米粉了，米粉质地柔韧 ， 富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断 ， 配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，是一种极具特色的小吃 。
2、米粉的品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等等 ， 虽然种类众多 ， 但是它们的生产工艺大同小异，一般都需要经过大米、淘洗、浸泡、磨浆、蒸粉、压片（挤丝）、复蒸、冷却、干燥、包装、成品等几个步骤，米粉的外形像面条，但是口感和面条的差别很大，米粉的粉质地柔韧 ， 富有弹性 ， 不同地区的米粉由于制法不同 ， 会有不同的质地和口味 。具体的烧制方法主要有三种，分别是炒食、汤粉以及凉拌，不同的食用方法其口感也不同 。

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