1、微波炉里能放不锈钢盆吗【微波炉可以用不锈钢盆吗,微波炉里能放不锈钢盆吗】不可以 。微波炉由电源和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,搅拌器是风扇状的金属,旋转起来后对微波具有各个方向的反射,能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。
微波炉里不能放不锈钢盆 。微波炉由电源和烹调腔等部分组成 。电源向磁控管提供约4000伏高压,磁控管在电源激励下 , 连续产生微波,再经过波导系统耦合到烹调腔内 。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,搅拌器是风扇状的金属,旋转起来后对微波具有各个方向的反射,能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物 。
微波炉安全事故
根据美国食品药品管理局(FDA)的调查,微波炉的安全事故常由于使用不当引起 。最常见的以下两类事故:
1、液体过热 。微波加热时由于水不流动,只是温度升高,有可能超过了沸点还不开,出现过热现象 。这个时候的水只要有一点扰动 , 就会猛烈沸腾,容易发生烫伤事故 。越干净的容器和越干净的水,越容易发生这样的事故 。
2、鸡蛋爆炸 。微波炉不能加热鸡蛋,因为鸡蛋内部过热会产生较大压力 , 受到外界干扰,压力释放,可能会发生爆炸 。
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2、不锈钢盆能放微波炉加热吗不锈钢盆不可以放微波炉加热 。
微波炉的加热原理是让食物共振,从而产生热 。如果微波炉中放入铁、铝、不锈钢等器皿,在加热时就会产生电火花并反射微波 , 从而损坏微波炉 。
微波炉所产生的微波是指频率从300MHz至3000GHz范围的电磁波,其相应的波长从1m至0.1mm 。这段电磁频谱包括分米波(频率从300MHz至3GHz)、厘米波(频率从3GHz至30GHz)、毫米波(频率从30GHz至300GHz)和亚毫米波(频率从300GHz至3000GHz)四个波段 。而不锈钢在这种波段下就会剧烈发热,从而产生电光 。
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3、不锈钢盆可以放在微波炉里吗?不锈钢盆不可以放在微波炉里 。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物 。
扩展资料:
微波炉使用禁忌:
1、忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形 , 二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康 。
2、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器 , 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故 。
3、忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀 , 引致爆炸 。
4、忌用半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶放入炉内加热,以免瓶子破裂 。
5、凡竹器、漆器等不耐热的容器 , 有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用 。
6、瓷制碗碟不能镶有金、银花边 。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
7、忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热 , 若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要 , 以免引起食物中毒 。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关 。
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