糖画是非物质文化遗产吗,非遗手工画糖画跟什么有关

1、非遗手工画糖画跟什么有关非遗手工画糖画与糖料有关 。
糖画起源于(明)的“糖丞相” 。小说家褚人获的《坚瓠补集》里载,明俗每新祀神,“熔就糖”,俨然文臣武将,故时戏称为“糖丞相” 。成都糖画是集民间工艺美术与美食于一体独特的传统手工技艺 , 主要流传于成都市及周边地区 。列为中国国家级第二批非物质文化遗产名录 。2022年2月 , 糖画技艺被列入四川“省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单” 。
糖画如今逐渐得到了越来越多人的认可和关注 , 以蔡树全为代表的一些艺人们通过各种形式被认可 。蔡树全现为四川省民间文艺家协会常务理事 。其作品及艺术成就在国内外近百家报刊,并被中国民间文艺家协会授予“民间工艺美术大师”,被联合国教科文组织授予“一级民间工艺美术家”,被中国民间工艺美术家委员会授予“国际民间工艺美术家”称号 。
糖画绘制过程:
在进行绘制糖人之前要先熬糖 。熬糖前先准备一块大理石板,上面刷上油,油刷得要薄一些,这样可以防止糖粘在大理石板上 。把一个铜锅放在火上,加入适量清水,再放入白砂糖 。水与糖的比例是2比1 。水开之后,把水蒸汽排到空气中 。这时,糖液的温度逐渐变高,糖液中的水分逐渐减少 。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄,大泡变为小泡就差不多了 。
熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用 。待颜色变黄,泡也变小了 , 火候就差不多了,趁热把它倒在大理石板上 。糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固 。待糖液完全凝固后,把糖片切碎,收入盘中 。质量好的糖块在常温下,半个月都不会溶化 。这样熬制出的糖透明度较高 , 非常脆,不粘手,不滴油,不流液,才能作为绘制糖画的材料 。

糖画是非物质文化遗产吗,非遗手工画糖画跟什么有关

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2、非遗糖画和哪种绘画相似非遗糖画和连笔画相似 。
糖画就是以糖为材料来进行造型而做成的画,它亦糖亦画,可观可食,民间俗称“倒糖人儿”、“糖灯影儿” 。制作方法是用炉子把红糖、白糖加上少许饴糖熬到可以拉丝时,在平整的石板上浇铸作画,最后趁热粘上一根竹签,能看又能吃 。
糖画的绘画技法和连笔画很相似,每笔之间不能间断 , 必须按照设计好的笔顺一气呵成 。动作慢了糖就凝固了 。绘制出漂亮的糖画需要精湛的技术功底,这正是糖画能成为国家级非物质文化遗产的重要原因 。 
糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等内容 , 以人物和动物的造型最为有趣,若是侧面的形象,便以线造型;若是正面的形象,则用糖料将其头部堆成浮雕状 。
由于糖料具有流动性,即使形象相同也不会出现雷同的造型 。民间艺人在长期实践中掌握了糖料的特性,同时根据操作的特点,在造型上多施以饱满、匀称的线条,从而形成了独有的风格样式,给人以美的享受 。
糖画是一种以糖为材料 , 制作出各种造型的传统民间手工艺,也是国家级非遗项目 。因为糖凉后容易凝固 , 所以画糖画的动作必须要快 。绘制糖画的技法类似连笔画,每笔之间不能间断,按照设计好的笔顺 , 一气呵成 。
【糖画是非物质文化遗产吗,非遗手工画糖画跟什么有关】
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3、非遗手工艺糖画跟哪种非遗手工艺糖画跟连笔画一样 。

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