经验总结

  1. 首页 > 生活 > >

蒸熟的枣怎么做,大枣三蒸三晒怎么制作( 三 )

小知识生活百科


1.蒸红枣馒头的制作方式
原材料：小麦面粉1200克、发酵粉6克、发孝粉6克、温开水580克、白砂糖20克，生成较硬的面糊 。
发醇到2倍大 。
成切分成8个一小块，搓成半球型，用干净的沙布盖着醒10分钟 。
在馍馍上插些红枣 。
放进蒸屉上，锅中放些温开水，盖上盖醒面一会 。
觉得馍馍变轻了了，开水上锅煮制 。
低火蒸20分钟 ， 熄火后5分钟翻盖 。肥肥的大枣馒头起锅了 。
新春佳节的情况下再好做些，冻过再吃的馒头更有年的味道 。
初学者要想蒸出胀鼓鼓的馒头 ， 把握那么好多个关键点就可以了，面糊要和的较硬一点，不锈钢板蒸屉上垫点东西(蒸布哪些的，别让大滴的蒸汽水立即掉到下一层的馍馍上)，火不可以很大，要不然馍馍就呲瘪了 。熄火后用温存焖五分钟再起锅 。记牢这几个方面 ， 你也可以轻轻松松做得馒头了 。
2.蒸红枣的做法
蒸红枣的作法流程：
选极好大红色干枣 。
在锅中放水，将红枣放进干躁器皿里，水开后再蒸20M 。
将红枣取下，放凉，再蒸20M 。
取下 ， 放凉，再蒸20M 。
放凉后装进器皿，就可食 。
每蒸一次，红枣色调加重一次，蒸后红枣更补血补气 。
蒸时维持干，千万别让水进枣 。
3.大枣蒸山药的做法
淮山药：治腹泻、健脾胃、润肺 。
大枣：安神助眠、补脾胃、辅助降低血脂 。
纯蜂蜜：暖肝、补脾胃、止咳润肺 。
食物用材淮山药一根大枣8颗纯蜂蜜小量 。
大枣蒸山药的做法：
山药去皮切成片 ， 放到冷水中侵泡 。
取下摆放在菜盘中 。
将大枣切成片放到淮山药上 ， 水对外开放下锅中，中火灾蒸15-20分钟 。
取下浇上小量纯蜂蜜 。
山药去皮时携带胶手套 。
4.红枣蒸南瓜的作法
提前准备冬瓜、老冰糖、大枣 。
冬瓜去籽，削皮并切成片 。
冬瓜与大枣一至少放到菜盘里 。
将老冰糖堆放在冬瓜上 。
锅内烧开水，把菜盘在放锅内火灾蒸15-20分钟就可以 。
蒸熟后立即浇上纯蜂蜜味儿也很非常好 。
假如讨厌甜的，能够不用老冰糖 。老冰糖尽可能用一小块的 ， 非常容易蒸化 。
蒸的情况下冬瓜碗上边无需遮盖盘子或保鲜袋，那样能够熟得快，并且碗里的原材料有水蒸气的滋养口味才不容易干 。?
怎样蒸红枣，相信你早已找到回答 。红枣的好处极多，不但能提升人体免疫力，又能养颜美容、防衰老、减少血压、补血补气这些，是女士的健康养生金牌 。平常的烹制中有加上一些大枣，不但带来你美味可口，还能给你越吃越美 ， 越吃越年青!
红枣味甜，具有美容养颜、补气补血的功效 ， 女人吃红枣可以让气色更加红润 。红枣可以用来泡水喝 ， 也可以用来炖汤喝，还有的人会蒸红枣吃，将红枣蒸得软烂，吃起来非常甜 。不过 ， 我们要掌握蒸红枣的正确方法，这样才能吃到美味的蒸红枣 。
怎么正确蒸红枣
蒸红枣要选择上好的大红干枣，先将红枣用温水泡一泡，因为红枣味甜，容易长虫子，为了保证产量，红枣上面会经常喷农药 ， 因而，我们要先将红枣泡一泡，有利于将上面的农药清洗干净 。再将红枣捞出来洗干净，放到碗里，蒸笼里加水，将碗放进蒸笼蒸 ， 20分钟后取出凉一凉，再放进去蒸20分钟，如此反复三次即可 。
蒸红枣的正确方法
1、红枣蒸馒头
【蒸熟的枣怎么做,大枣三蒸三晒怎么制作】

经验总结扩展阅读


上一篇：新钢笔第一次使用要怎样处理,新买的钢笔第一次使用前要注意些什么？

下一篇：天梭还是阿玛尼手表好？两大品牌的优劣比较,天梭和阿玛尼手表哪个好