学会了以上三个方法,保证大家能够在挑选橘子的时候挑选出最甜最可口的橘子,让自己在秋季过一把嘴瘾 。
1、首先我们拿出洗菜盆,随后准备清水放进去 , 我们在里面撒上小苏打,1升水中放上10g的小苏打比较合适 。
2、随后我们将小苏打和清水用筷子搅拌一下,搅拌之后就做成了小苏打水 。在放入橘子之前,我们需要仔细检查一下橘子,看一下橘子的外表没有软烂化水的问题,这样才能更好地保存橘子 。此外,橘子摸起来要饱满有弹性,如果按压的时候比较干瘪,凹陷下去之后不能很快的回弹,就尽早吃掉别再长时间放置了 。
3、把橘子放到小苏打水中,让橘子能比较充分地浸泡在小苏打水中 。小苏打的成分是碳酸氢钠,做出来的苏打水来清洗橘子其实非常有效果 。小苏打本身在清洗瓜果蔬菜的时候就有去掉脏东西的作用,像是我们清洗西兰花的时候,就可以放上小苏打了 , 能起到吸附小虫子和脏东西的作用 。将橘子放到小苏打里面 , 能去掉很多的青霉菌等物质,这样能让橘子存放的时间更长,另外橘子表面的果酸也能去掉一些,这样存放橘子的话干净还耐存放 。
【沙塘橘子怎么保存,桔子如何保鲜保存】4、沥干橘子的水分之后 , 我们需要将橘子放到通风的地方 , 将橘子的外表完全晒干 。如果没有完全晒干的话,橘子其实非常容易腐烂的,所以这一步我们需要做好 。随后我们用干净的手帕擦一下 , 这样就能很好地保存橘子或者芦柑了 。
5、等我们将橘子完全晾干之后,我们将橘子放到塑料袋里面即可,将塑料袋封严实一些,然后放到低温干燥处保存 。这样就能比一般的保存方法多存放上更久的时间,这样我们就不会浪费美味的橘子了 。
1/6常温下橘子保存要点:要点一,橘子在常温下保存的话要保持低温,最好是冬天 。要保持橘子表面干燥,并放在通风干净的地方保存 。这样的环境下橘子的保存时间大概为一周左右,超过一周橘子就会开始失水甚至腐烂2/6要点二,橘子不能放冰箱保存,冰箱不仅不能延长橘子的保存时间,还会加速橘子的失水速度,缩短它的保存时间 。有的朋友喜欢夏天吃冰镇橘子要注意冰箱中的保存时间是5天内3/6要点三:橘子储存在氧气低、干净细菌少、湿度低的地方也有利于延长橘子的储存时间,在这样的环境下,橘子表面的细菌活动会受到抑制 。如果橘子出现腐烂,即使只是一点,也不能吃了柑橘子4/6延长橘子保存时间的方法:方法一,用小苏打水浸泡 。将食用小苏打和水按1:100的比例溶解,然后将橘子整个放入水中浸泡清洗下取出然后放在风大的地方风干 。小苏打水能够杀除橘子表面的主要细菌,有利于延长橘子的保存时间 。5/6方法二,松树枝杀菌 。找些松树枝或有类似杀菌功能的树枝铺子箱底,将橘子放入后,在上面再铺一层松树枝,上面再橘子,也就是每放一层橘子就铺一层松树枝 。松树枝能够分泌杀菌物质,延长橘子的保存时间6/6方法三 , 用蒜泥杀菌来 。将大蒜压碎弄成蒜泥 , 加水稀释搅拌后倒入锅中熬煮,使大蒜的有效成分充分融入水中后,将水倒入碗或盆中晾凉,将橘子放入水中泡几分钟再取出放于风大的地方晾干 , 然后按正常的常温保存方法保存即可
1,干燥通风处低温保存:橘子是芸香科柑橘属水果 , 含有大量的水分和糖分 , 密封或者高温下易发生发酵反应 , 放在低温环境下贮藏 。
2.无菌密封保存:橘子营养丰富 , 细菌侵袭后易腐败变质,为延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存 。
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