1、14款家常早餐粥的做法,天天换着花样喝,2周不重样 分享14款美味的营养早餐粥 。从小到大的习惯 , 早起总想喝点粥,貌似不喝粥这早餐就算没吃好,总觉着还缺点啥 。我们北方人的生活习惯,各种粮食都能熬粥,再搭配一些时蔬、或莲子红枣豆类等 , 每天换着花样折腾,总能给家人一份惊喜 。
喝粥,好消化,对肠胃也很好,尤其是睡了一夜,早起就应该给肠胃补补水分,滋润着,才有食欲吃一些其它 美食 , 吃得舒舒服服的,心情愉悦,开启美好的一天!下面看看宝妈家的早餐粥 , 瞧瞧有没有你喜欢的?
第一款【红薯小米粥】 红薯小米粥,口感微甜顺滑,尤其是老人孩子更是喜爱 。食材有红薯1根,小米3把(三人量) 。做法:把红薯去皮洗净切块 , 小米洗净,和红薯块一起入煮锅熬制粘稠,时间大概15分钟
第二款【菠菜小米粥】 孩子要常喝的粥,长身体需要 。食材:小米35克,菠菜1棵,清水2小碗半(560克),盐2克,香油3滴 。做法:把 菠菜洗净,切去根部 , 入开水锅里焯烫,去除草酸和涩味切小段; 小米洗净加水,大火烧开 , 下入菠菜继续中小火熬煮至粘稠,加盐和香油调味
第三款【包菜鸡肉粥】 香喷喷,简单又好喝 。食材:包菜1小碗,鸡腿肉1小块,米饭2小碗 。做法:熟的鸡腿肉,撕下几块切丁 , 把包菜切成细丝,米饭加水用煮锅熬粥,开锅后放鸡肉丁,熬制半粘稠的时候放入包菜丝熬,粘稠后加盐调味即可
第四款【三红粥】 女人要常喝的美容补血粥 。食材: 黑米30克,大米70克 , 红小豆40克,小粒花生30克,小红枣7个,干桂圆肉20克,冰糖一把,清水4小碗 。需要的厨电是电饭煲 。
做法:除冰糖外的所有食材洗净放入电饭煲,加入四小碗清水 , 放入冰糖,睡前用杂粮粥功能预约,要点是留出来四小时的浸泡时间, 早起一分钟都不用等,热乎乎香甜浓郁的三红粥就做好了 。
第五款【山药小米粥】 对胃好的粥 。三口人的量 。食材是3把小米,少半根山药,小米洗净,放入开水锅里熬粥 , 山药去皮洗净切成小块,入锅,大火烧开 , 中火熬煮15分钟左右,小米粥粘稠即可关火 。
第六款【牛肉白菜小米粥】 发现我家小学生很喜欢喝白菜粥,又加了牛肉,果然吃光光 。牛肉白菜小米粥食材是小米,白菜叶,酱牛肉丝 。做法:葱花炝锅,炒软白菜碎 , 加水烧开锅放小米熬粘稠,放细细的牛肉丝煮2分钟,加盐调味关火,再滴入几滴香油即成 。
第七款【莲子芸豆杂粮粥】 食材是莲子,花芸豆,黄豆 , 粘玉米碴,黑米,洗净入电饭煲,加水 , 用铁釜电饭煲的预约杂粮粥,中间留出来4小时浸泡时间 。电饭煲工作我们睡觉,早起一分钟都不用等待,热乎乎的多营养杂粮粥就做好了 。
第八款【 螃蟹粥】 鲜美的停不下口 。食材:母螃蟹一只,大米3把,加水到第二指节处,香葱2小根,姜末少许 , 植物油少许,白胡椒粉,盐少半勺
做法:米洗净熬粥,螃蟹不能吃的部分取出不要,螃蟹用菜刀一分两半,切面蘸面粉入锅煎黄放入粥里,再放入煎螃蟹的油、白胡椒粉、小葱花一起入锅熬煮,锅里还可以放2片姜,粥熬好后挑出扔掉 , 粥粘稠后加盐调味就可以关火了
第九款【麦片绿豆大米粥】 绿豆和大米洗净入电饭煲,加入麦片 , 加水后预约,早起香喷喷的粥就做好了 , 无需等待 。
第十款【红枣小米粥】 6克红枣睡前浸泡,3把小米洗净和红枣一起入锅加水熬煮,15分钟左右粘稠就可以了
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