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5、豆腐与豆干区别?颜色：豆腐干有白色和黄色 ， 香干一般都是黄色 。口味：香干吃起来的口感要更咸一些，豆腐干更接近豆腐原味一些 。其实豆腐干和香干是一种食物 ， 香干是豆腐干深加工之后所得的一种食材 。
说起豆腐干，想必大家都不陌生 ， 它是生活中随处都能见到的一种食物 。它的口感很好 ， 并且还能搭配其他的食物做成很多美食了享用 。生活中还有一种叫做香干的食物，它们两者比较类似，所以也常常会有人将它们两者做比较，那么它们到底有什么不一样的呢？
豆干是水分压干的豆腐
豆腐豆干 ， 都是豆类制品
豆腐的话一般都是没有其他味道
豆干会有原味，还有其他的味道，卤味
豆腐里面含的水分比较多，而豆干里面基本上不含多少水分 。豆腐的营养价值和豆干的营养价值差不多 。但从消化程度上来看还是豆腐比较容易消化一些 。
【豆腐干和香干有区别吗,茶干和豆腐干有什么不一样呢？】豆腐和豆干的区别就是一个是新鲜的，而豆干是晒干的 ， 豆干可以长时间保存，而豆腐只能存放几天！
豆腐是软的，豆干是干的呀
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