鸭货都有啥,下饭下酒又实惠，追剧必备的6款鸭货做法是什么？( 三 ) _生活百科

麻辣鸭货的原材料都有鸭胗、鸭心、鸭舌、鸭头、花椒、干辣椒、盐、酱油。首先准备好鸭货，然后将鸭货放入锅中，加入香料、花椒、干辣椒、盐、酱油、水，卤制一段时间就能吃了。

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4、鸭货青菜都有什么有莲藕、腐竹、土豆。
做法如下：
1，莲藕：
将莲藕彻底清洗（莲藕可用鲜货，也可用预包装莲藕。预包装更便宜，且不氧化，推荐使用预包装莲藕）。老汤加水（1 。5:1）烧开，烧开后放入莲藕，再大火烧开，烧开后改小火10分钟即可。
2，腐竹：
烧开卤汤，烧开后放入干腐竹段，再大火烧开，烧开后用小火卤至腐竹软烂即可。
3，土豆：
土豆切片。烧开卤汤，烧开后放入土豆，再大火烧开，烧开后改小火卤至土豆面熟即可。

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5、鸭脖是看剧必备零食,鸭脖的做法都有哪些?现在比较受大家认可的鸭货口味主要有三类，甜辣风味的黑鸭，麻辣口味的久久鸭，料香味较重的绝味鸭脖，这三类的鸭货的制作是比较典型的具有突出特点口味的鸭货，让人一吃就能记忆犹新。把陈皮5克、草果3个拍碎、八角20克、花椒15克、桂皮10克、沙姜20克、丁香7克、小回香5克、甘草7克、香叶5克装入锦质的调料包袋里系紧。白糖2O0克、酱油80O毫升、料酒200毫升。

冰糖1000克，白酱油500克，鱼露150克，山西陈醋150克，生抽2000克，鸡汁250克，酱油300克，花雕酒 500克，玫瑰露酒150克，草菇老抽100克，精盐400克，味精300克，鸡粉250克。。冰糖1000克，白酱油500克，鱼露150克，山西陈醋150克，生抽2000克，鸡汁250克，酱油300克，花雕酒 500克，玫瑰露酒150克，草菇老抽100克，精盐400克，味精300克，鸡粉250克。
如果你想卤鸭脖、鸭锁骨、腐竹、海带结、藕片建议你用红卤汁。卤即七分卤三分泡。腐竹，海带结素菜建议泡，市面上有很多像鸭脖，鸭翅，锁骨，脆骨，海带结，花生米，豆皮这些卤味，一般是小包装，价格便宜，它们多以香辣重口为主，吃起来不仅口感好，而且味道独特，令人食指难忘的。
每次只要经过卖鸭脖，鸭锁骨，腐竹，海带结，藕片等这些卤味的时候，都忍不住要买上一点，我和我老婆都很喜欢吃，记得有一段时间，我老婆上班的地方就有一家卖这些卤味的，味道特别的好。
麻辣鸭脖、酸菜焖鸭脖、卤鸭脖。卤鸭脖是以鸭脖、八角、丁香、花椒、茴香等为主要食材做成的一道美食。大红袍花椒配合高汤酱料将肉制品文火煨卤2小时，麻味入味很深，却不至过燥。覆盖了鸭脖的腥味，使鸭脖子香味浓郁、甘香味美、回味无穷，真正做到色、香、味、美、健康无副作用。常食用可促进唾液分泌，增加食欲。
鸭脖虽然肉少，但是啃起来真香呀，就是追剧看片的必备美食。鸭脖的做法可以做麻辣、香辣、甜辣卤鸭脖，酱鸭脖，焖鸭脖等等，好吃美味。
【鸭货都有啥,下饭下酒又实惠，追剧必备的6款鸭货做法是什么？】非常好吃的鸭脖做法有麻辣鸭脖，卤制鸭脖，辣酱鸭脖，香辣鸭脖，酸菜焖鸭脖，这些鸭脖都非常的好吃，非常的适合看剧的时候吃。