菠萝怎么泡盐水方法,怎么样用盐水泡菠萝 _生活百科

1、怎么样用盐水泡菠萝不知道各位小伙伴在街上看到卖菠萝的时候有没有疑惑，为什么商贩总喜欢把菠萝放在水里泡着。其实这个水可不是一把的水，它是盐水。为什么非要用盐水特别处理一下呢？
人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，而且有人天生对菠萝就过敏，在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒，在这样的情况下，一定要立刻停止食用菠萝。
在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。
在水里加一点盐，平时炒菜的那么多就可以了。把去皮的菠萝切成块完全浸泡在盐水里泡20分钟就可以吃了。
在水里加一点盐，盐不要太多，微微有一点咸味就行。把去皮的菠萝切成适合的块浸泡就行。

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2、菠萝怎么泡盐水盐水菠萝的做法
【选菠萝】
Tesco的菠萝很绿，但是都是熟的，虽然按起来不是很软，但是可以闻到很浓的果香；叶子可以拔下来，不费力气，也不会像烂掉的那么松散。总之，是个好菠萝，鉴定完毕。盐水菠萝的做法
【菠萝去皮】
我只用了一半的量。下刀的瞬间再次感到这是个熟了的优质菠萝。果肉不硬不柴，汁水丰富，香气十足，皮用刀切掉很容易。
【菠萝去果眼】
依然是用菜刀，v字形除去果眼立即可。盐水菠萝的做法
【盐水泡】
配制盐水，浓度不要太高，将菠萝切成小块放入浸泡，之后就坐等甜甜的菠萝君吧?。ㄒ蹲映孪适遣皇鞘遣皇牵。?
1.削好的菠萝洗净；
2.放一小勺盐；
3.倒入适量冷开水，搅拌至盐完全融化；
4.倒入淡盐水；
5.浸泡半小时，即可食用。

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3、菠萝怎么泡盐水方法菠萝如何泡盐水1、凉白开或纯净水泡菠萝才是最好的选择。凉白开里加一勺盐，搅拌溶化，把去皮的菠萝切成块放进去，浸泡30分钟左右即可食用，盐不要放太多，会影响菠萝的口感和风味。
2、菠萝中有一种东西叫做菠萝蛋白酶。如果直接食用的话，会对人的口腔粘膜以及皮肤产生刺激性的作用。如果你是过敏体质，就更不能直接食用了。否则会口唇发麻，极有可能产生腹泻的情况。但是如果将菠萝泡在盐水里，就可以避免这种现象的发生，还会让菠萝更有口感，滋味十足。

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4、菠萝为什么要泡盐水?菠萝的正确泡法是什么呢?菠萝为什么要泡盐水？菠萝要泡盐水是由于菠萝里面含有一种人服用后会令人恶心呕吐、拉肚子的菠萝酶，且里有盐酸，会影响到钙、铁的吸收，所以人们在服用前，都会用盐水泡浸下，以中和菠萝的酸碱性。菠萝要泡盐水详尽缘故如下所示：菠萝要泡盐水详尽缘故：防止大家造成过敏症状。菠萝含有丰富多样的蛋白、钾、钠、锌、钙、磷、铁、胡罗卜素、维他命C等微量元素，在其中里边有一种菠萝酶原素，人服用后会有恶心呕吐、头痛、等不适病症，会让嘴巴和口腔黏膜有一定的刺激效果，而食用盐能够毁坏这类酶，因而用盐水泡菠萝能够有效毁坏酶，从而减少大家造成过敏症状。