1、首先准备和面,盆中放入面粉,加入温水,放入少许食用盐 。
2、活好面后,用保鲜膜在外面封住,醒面30分钟 。
3、醒面的时候我们可以制作千层酥油饼中需要的酥油,锅中放油,油要多一点,放入葱段,炸到葱花微微褐色,炸干后捞出,把炸好的油倒入小碗中,加入少许盐、少许干面粉,搅拌均匀备用 。
4、醒好面后,把面团切成小块 。
5、然后把小面团擀成饼状,刷上一层制作好的酥油,然后把面饼对折,用刀利成条状,用手措成长条状,盘成饼状 。
6、准备平底锅,锅中倒油,油温7成热放入饼,开始煎炸 。
【千层酥油饼的做法 千层酥油饼的做法简介】7、炸至两面金黄酥脆即可,千层酥油饼就做好了 。
经验总结扩展阅读
- 榴莲做的美食
- 香酥鸡翅的做法 香酥鸡翅怎么做
- 炸酥肉怎么保存冰箱 可以保存多久呢
- 千层肉饼怎么做 千层肉饼做法介绍
- 炸鸡架怎么才能让骨头酥 炸鸡架如何才能让骨头酥
- 怎样炸鸡叉骨又酥又脆 如何炸鸡叉骨又酥又脆
- 合肥特产有哪些土特产 合肥三大特产有哪些
- 木瓜千层蛋糕的做法 木瓜千层蛋糕怎么做
- 起酥油是什么猪油吗 起酥油是不是猪油
- 酥皮鸭的养殖方法 酥皮鸭的种植方法和注意事项