灯影牛肉是哪里的特产,灯影牛肉是哪里的特产( 二 ) _生活百科

灯影牛肉，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之?。〉皆诘乒庀驴赏赋鑫锵螅?如同皮影戏中的幕布。
灯影牛肉是我国的一道特色美食，味道以麻辣鲜脆著称，吃起来比一般的牛肉干好吃几百倍，灯影牛肉中的“灯影”其实就指的是我国的传统艺术皮影戏，灯影牛肉的牛肉片薄到在灯光下可透出物象，就像皮影戏的幕布一样，因此才得名。
四川简介
四川简称川或蜀，位于中国西南部，地处长江上游，素有“天府之国”的美誉。全省面积48.6万平方公里，辖21个市（州）、183个县（市、区），与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃和陕西等7?。ㄗ灾吻⒅毕绞校┙尤溃腥畲蟮囊妥寰劬忧⒌诙蟛刈寰劬忧臀ㄒ坏那甲寰劬忧?。
四川自然资源丰富。有世界级旅游资源和品牌26个，拥有世界自然遗产3处（九寨沟、黄龙、大熊猫栖息地），世界文化遗产1处（青城山―都江堰），世界文化与自然遗产1处（峨眉山―乐山大佛）。
国家A级旅游景区565家，其中5A级景区15家；国家级风景名胜区18处；有国家重点保护野生动物145种，居全国第1位；其中野生大熊猫1387只；森林蓄积量18.97亿立方米，居全国第3位；森林覆盖率达39.6% ，草原综合植被覆盖度达85.6%，是长江、黄河上游生态屏障。