雪莲果的营养价值
吃雪莲果的注意事项
1.雪莲果属于大寒水果，不适合大量的食用，食用过多会引起脾胃虚寒，会出现严重的腹泻现象 。
2.部分人还会对雪莲果表现出过敏反应，雪莲果的过敏症状有腹泻，心跳加速、代谢性酸中毒、血压下降等 。
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5、雪莲果不能和什么同食1、雪莲果不能和高蛋白食物一起吃
蛋白类食物在食用之后需要经过胃酸奶、胰液等消化分解，再经过肾脏和肝脏进行代谢才能转化为人体内部的蛋白质 ， 整个过程对胃肠道的功能要求都很严格 。
高蛋白食物有：鸡蛋、牛奶等
2、雪莲果不能和寒性食物一起吃
雪莲果果胶和纤维素含量高，食用可以滋润肠道，促进肠道内容物排除，而寒性食物会加重肠道的滑利性，导致肠内容物更容易排除 ， 消化和吸收的时间缩短，降低了食物的营养价值，并且还有腹泻等肠道不适 。
寒性食物有：菱角、荸荠、生藕、竹笋、苦瓜、螃蟹、柚子、茄子、茭白、柿子、海带、冰啤酒等
3、雪莲果不能和富含纤维素的食物
雪莲果纤维素含量很高 ， 每100克雪莲果中纤维素含量为7.7克，属于富含纤维素的食物 ， 食用本身有一定的难度，和其他富含纤维素的食物一起吃 ， 消化难度更大，食用过多还会影响消化和肠道功能，出现腹胀、腹泻等症状 。
富含纤维素的食物有：梅干菜、豆角干、竹笋干、干玉米、筱麦、红米、核桃、奇亚籽等 。
4、雪莲果不能和消化难度大的食物
消化难度大的食物一般在肠道中消化和吸收的时间比较长 ， 如果吃雪莲果的时候再食用了一些消化难度很大的食物，会导致这些食物消化不充分，降低营养价值 。
【雪莲果与什么同食中毒,雪莲果不能与什么同吃 雪莲果饮食禁忌】消化难度大的食物有：猪肥肉、禽类皮、烤鸭、猪蹄、莲子、芡实、薏米、菱角、梅干菜等
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