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元宵节的习俗和意义,元宵节寓意 元宵节主要意义是什么( 四 )

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元宵节的意义是什么简短2
元宵节为什么要吃元宵
象征团圆
吃元宵是一个古老的传统习俗，元宵的形状十分的圆润 ， 所以吃元宵也意喻着团团圆圆、平平安安，有团圆美满之意 。所以在元宵节吃元宵寄托了人们对美好生活的祝愿 。
补益身体
元宵是用糯米研磨成粉末制作而成的，而糯米性平、味甘，有健脾开胃、补虚调血、益气止泻、生津润燥的作用，同时糯米当中含有丰富的蛋白质以及铁、钙、磷等多种矿物质成分，食用后能起到一定补益身体的作用 。
元宵和汤圆是一种东西吗
不是 。
元宵和汤圆并不是同一样东西 ， 在元宵节的时候，北方吃的的’元宵，而南方吃的汤圆 。元宵和汤圆虽然长得相似，却也有所不同，两者从制作手法到口感上都是有区别的 。
元宵和汤圆的区别
做法区别
元宵：元宵是以馅为主 ， 先把馅料做好，然后切成小块，再把馅料放在装有糯米粉的笸箩里来回?。?摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣即可 。
汤圆：而汤圆的制作过程更像是在包饺子，要先将糯米粉和好醒透，然后再做馅料 ， 将馅料包进醒好的面团中揉圆即可 。
口感区别
元宵：元宵的表皮十分的光滑，所以吃起来口感比较的细腻，且元宵馅的水分会比较多，所以一咬里面的馅就很容易流出来 。
汤圆：相比之下，汤圆的表皮会更加的劲道，所以吃起来会更加的有嚼劲，并且煮汤圆的汤喝起来也会比较粘稠 。
烹饪方法区别
元宵：元宵的烹饪方法除了水煮之外，还能用油炸的方式来食用，因此口感也会更加丰富 。
汤圆：而汤圆一般只能水煮，但是汤圆会比元宵更容易熟 ， 一般煮3-5分钟左右就能熟 。
元宵节为什么要挂灯笼
增加节日氛围 。
在正月十五元宵节这天，民间会有挂灯笼的习俗，所以正月十五也叫作“灯节”，在比较繁华热闹的地区，在正月十五到来之前，会满街挂满灯笼，到处花团锦簇 ， 灯光摇曳，这样可以营造喜庆的气氛，添加节日的热闹气息 。并且大部分的灯笼是红色的，这也是吉祥的象征 。
元宵节的意义是什么简短3
元宵和汤圆的区别
1、做法不同
汤圆是包出来的，表皮光滑黏糯 。
元宵是滚出来的，表皮干燥松软 。
汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水 ， 和成粉团，然后把各种馅心包进去 ， 搓成圆圆的;
元宵是要先做好固定的馅切成小块儿，蘸上水 ， 然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，边摇边撒点水，等馅全滚上粉滚成圆球 。
2、馅料选择不同
汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择众多 。
元宵的馅偏硬，一般单一甜味为主 。
汤圆的馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕外 ， 还有很多粗粮、水果、鲜花口味的，以及丧心病狂地梅干菜烧肉、香菇鲜肉馅等;
相比之下，元宵就专一很多了，甜味为主，黑芝麻、豆沙都是常见的馅 。
3、吃法不同
汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的 。
元宵多是炸着吃，也可以煮着吃 。
如果煮汤圆，那么煮熟需要的时间比较短，大概3-5分钟浮起来就好，煮后的汤是清汤;
如果煮元宵，那么煮熟需要的时间比较长，往往要10分钟以上，煮后的汤因为生糯米粉吸水变浑汤 。
4、储存方法不同
汤圆可以冷冻起来，所以保质期比较长 。
元宵冷冻容易开裂，所以保质期比较短 。
因为汤圆比较容易储存，所以全国各地都能买到速冻汤圆，全国也都可以吃到 。南方有些地区会在春节、冬至等节气吃汤圆 。

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