【栗子是水果吗,银杏和板栗是水果吗】常栽培于海拔100-2500米的低山丘陵、缓坡及河滩等地带 。栗喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区，属于阳性树种，耐寒、耐旱 ， 对土壤要求较高，喜砂质土壤 。
栗在中国的垂直分布最低在海拔不足50米的沿海平原，如山东郯城、江苏新沂等地；最高可达2800米 。
垂直分布因气候带和地形不同而有差异，在中国河北多分布于100-300米的山沟地；河南一般在900米以下的河谷平地和丘陵山地；湖北多分布于1000米左右的山坡地；福建多分布在500-1200米之间；四川汉源分布在1500米以上，云南分布在2500米以上 。
栗子属于坚果，而不是水果 。
水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实，栗子不属于水果类 。因为从植物学上说板栗是一种坚果，与蔬菜、水果属于并列的关系，板栗更是被称为“干果之王”，一般是植物的种子或果核，是可以直接食用的 。
栗子的特点
栗子对气候土壤条件的适应范围较为广泛 。其适宜的年平均气温为10.5~21.7℃ ， 如果温度过高，冬眠不足，就会导致生长发育不良，气温过低则易使板栗遭受冻害 。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤，但又怕雨涝的影响 ， 如果雨量过多，土壤长期积水，极易影响根系尤其是菌根的生长 。因此在低洼易涝地区不宜发展栗园 。
栗子对土壤酸碱度较为敏感，适宜在PH值5~6的微酸性土壤上生长 ， 这是因为栗树是高锰植物，在酸性条件下 ， 可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收和利用 。
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