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意在祝全家团圆和睦，并借以表达在新的一年中康乐幸福的心愿 。这是春节食俗的一种 。北方过春节普遍吃水饺，南方各地普遍吃元宵、年糕和面条 。
宋朝时把元宵叫做圆子，后来南方称作汤圆，北方称作元宵 。元宵的吃法各异：广东、福建、江苏、浙江等地，年初一多吃元宵，有煮、有炸 ， 煮谓汤圆，炸为油堆 。元宵从制作上分为两种，一种是实心不带馅的 。另一种是带馅的，有香、辣、酸、甜、咸五味，可带汤吃、炸煎和蒸吃 。四川人吃汤圆，一般吃甜的，内包红糖 。近年来由成都市名小吃“赖汤圆”做的汤圆馅子，是用多种香甜可口馅子制作而成，打破红糖作馅子的单一用料 。
南方的习俗是大年初一早上和正月十五要吃汤圆，取其“汤圆、汤圆，团团圆圆”之意 。
为了过年能吃上汤圆，各家各户很早就要做准备 。先要推汤圆粉，泡酒米（糯米）、上磨，沥干水分 。同时，还要做汤圆心子，有咸的肉馅 ， 也有芝麻、玫瑰、花生等各种甜馅，依各家的喜好随意制作 。大年初一早上，一碗热气腾腾的汤圆，寓意一年团圆、圆满、甜甜美美 。
汤圆一般在春节和元宵节吃，各自的寓意有所不同 。
吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行 。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满” ， 节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥 ， 故至汤圆又叫“浮元子” 。
春节吃汤圆：
民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天 。”
元宵节吃汤圆：
这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“汤圆”，又称元宵；"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异 。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意 。
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5、过年为什么要吃年糕汤圆呢?吃年糕寓意年年高 。年糕是一种节日食品 ， 现在在平时的时候也会购买来吃，主要是采用粘性比较大的糯米或者是米粉制作而成的，有白色、红色、黄色 。年糕也叫做年年糕，和年年高是谐音 ， 所以吃年糕寓意着年年高，在过节的时候不管男女老少都会吃一点年糕 ， 祈求事业顺利，年年高升 。
吃汤圆寓意团圆美好 。汤圆是我国的传统美食 ， 我国各地都有在新年、元宵节或中秋等象征家人团圆的传统佳节里食用汤圆的习俗 。由于汤圆外形圆润、内馅甘甜可口，并且汤圆的发音也近似团圆，因此在我国 ， 吃汤圆也就有着全家团圆、生活美满的美好寓意 。
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