无论是整颗还是掰碎的小青柑 , 不是用开水冲泡,而是直接放到壶中进行煮 , 刚开始煮的时间可以短一些 , 以后可以增加煮
的时间,这样会便小青柑的味道更浓郁 。
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3、小青柑属于什么茶小青柑是属于柑普茶 。
小青柑是小青柑普洱茶的简称,小青柑选用7~8月还未成熟的新会柑为原料,搭配一定比例的普洱茶,通过纯生晒或者是半生晒、烘干等方式制成,其成品茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香之味,从而形成了风味独特的柑普茶 。
桔普茶用的是桔子皮,而柑普茶用的是新会区域种植的大红柑、小青柑,仅新会区水土能种出这种大红柑或小青柑 。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的价值,是柑普茶价值的主要来源,新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍,且盛放越久价值越高 。
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4、小青柑是什么茶小青柑是新会柑普茶 。
柑普茶(又名新会柑普洱茶),它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种 。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致 。
柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(国家地理标志保护产品)为原料 , 在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成 。其中以天马柑,茶坑柑为代表 , 其中天马小青柑皮薄,经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁 。
柑普茶特点:
桔普茶用的是桔子皮,而柑普茶用的是新会区域种植的大红柑、小青柑,仅新会区水土能种出这种大红柑或小青柑 。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶 。新会柑,是新会陈皮独一无二的原材料 。
新会陈皮和云南普洱的材料完美结合 , 混然天成,越陈越香 。陈皮和普洱均为养生佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世,柑普茶无论是外表还是内涵,均浑然天成 , 堪称一绝 。
以上内容参考百度百科-柑普茶
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5、小青柑是什么茶普洱茶 。小青柑是小青柑普洱茶的简称,选取新会茶枝柑与云南宫廷普洱熟茶结合加工而成的 。小青柑的柑皮色泽统一,茶汤清亮透明、无沉底,冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,入口时茶汤醇厚滑爽 。
质量好的小青柑,色泽青褐、果实圆整,果内普洱、芽叶细嫩、金毫满布 。
小青柑的产地是广东省江门市新会区,茶坑、天马、梅江、东甲、西甲是小青柑的品质核心产区 。
小青柑指的是果皮未上色,生理未老练时采收果实所加工的皮 , 这个时段的柑果称为小青柑 。
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