一、蜂蜜
蜂蜜含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，柚子含有丰富的维C，如果两者一起食用 ， 具有淡斑美白的效果，如果你经常长暗疮，可以每天喝点蜂蜜柚子茶，有效缓解皮肤疾病 。除此之外，蜂蜜柚子茶还可以预防感冒、帮助消化、缓解疲劳、舒缓情绪，蜂蜜具有清热止咳等功能，所以上火或者咽喉疼痛时饮用蜂蜜柚子茶 ， 有很大的帮助 。
柚子与以下食物相克
(1)柚子与牛奶：牛奶中所含的蛋白质遇到柚子中的果酸，会发生反应引起沉淀，影响蛋白质的吸收和消化，故二者不宜同食 。
(2)柚子与动物肝脏：动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子，能与柚子中的维生素C发生反应 ， 破坏维生素C，降低食物的营养价值 。
(3)柚子与以下水果：萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐，此盐很快转化为硫氰酸 。柚子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素，该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸，这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用，从而导致甲状腺肿 。
(4)柚子与黄瓜、螃蟹、兔肉、蛤蜊、扁豆、莲子：因黄瓜中所含的维生素C分解酶能破坏柑橘中的维生素C，故不宜同食 。
(3)黄瓜与西红柿：西红柿含有较多的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶 。二者同食 ， 营养价值降低 。
5.食药相克
(1)柚子与维生素K：柚子含有丰富的维生素C，维生素C能使维生素K分解，降低后者的疗效，故柚子与维生素K不宜同食 。
(2)柚子与磺胺类药物及碳酸氢钠：服用磺胺类药物不宜食用酸性食物 ， 因为在酸性环境中，磺胺类药物容易结晶形成结石，既降低药物的疗效，又不利于人体健康 。而碳酸氢钠在酸性条件下容易分解，疗效降低 。柚子含有丰富的酸性成分，故服磺胺类药物及碳酸氢钠不宜食用柚子 。
(3)柚子与安体舒通、氨苯蝶啶及补钾药物：柚子含有丰富的钾离子 ， 不宜与保钾利尿剂安体舒通、氨苯蝶啶及补钾药物同时食用，否则会使血钾升高，引起心律失常 。
6.食病相克
(1)低血糖患者不宜食用：柚子中含有胰岛素样成分 ， 有降低血糖的功效，故低血糖患者不宜食用 。
(2)慢性胃炎患者不宜食用：本品性寒，伤胃，胃热食积患者可以食用，但是慢性胃炎患者不宜食用 。
(3)出血性疾病患者不宜食用：柚子中含有柚皮甙及橙皮甙，二者有抑制血小板聚集的作用，还能增加毛细血管的通透性 ， 故出血性疾病患者不宜食用 。
食物相克
(1)柚子与牛奶：牛奶中所含的蛋白质遇到柚子中的果酸 ， 会发生反应引起沉淀，影响蛋白质的吸收和消化 ， 故二者不宜同食 。
(2)柚子与动物肝脏：动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子，能与柚子中的维生素C发生反应，破坏维生素C，降低食物的营养价值 。
(3)柚子与以下水果：萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐，此盐很快转化为硫氰酸 。柚子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素，该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸，这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用，从而导致甲状腺肿 。
(4)柚子与黄瓜、螃蟹、兔肉、蛤蜊、扁豆、莲子：因黄瓜中所含的维生素C分解酶能破坏柑橘中的维生素C ， 故不宜同食 。
(3)黄瓜与西红柿：西红柿含有较多的维生素C，而黄瓜中含有维生素C分解酶 。二者同食，营养价值降低 。
5.食药相克
(1)柚子与维生素K：柚子含有丰富的维生素C，维生素C能使维生素K分解，降低后者的疗效，故柚子与维生素K不宜同食 。
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