阿胶对缺血性动物的红细胞、血红蛋白等有显着的促进效果 ， 能够促进机体造血干细胞的增殖和分解，还探明晰阿胶影响白细胞生长因子生成的机理 。
研讨发现 ， 不同剂量的阿胶均有显着的升白细胞效果，而且开始确定了阿胶的升白效果机制——阿胶能够促进机体造血干细胞的增殖和分解 。
此外，阿胶对造血体系也有显着的效果 。
阿胶有显着的补血效果，疗效优于铁剂 。
阿胶糕的常见功效与作用2
1、改善失眠
阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用 。
阿胶中含有较高的锌，服用后可增加人体锌的摄入量，故可纠正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果 。
另外阿胶为一动物蛋白，还可促进摄入食物中锌的吸收利用 。
如半胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等可促进锌的吸收利用 。
阿胶所含有的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种 ， 并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30% 。
2、改善亚健康
单服阿胶，没有见到不良反应的陈述 。
而人参就不同，最典型的是过量长时间服用人参，还可引起晕厥头痛 ， 烦躁失眠等症状，所以阿胶的应用比人参、鹿茸更加广泛 。
亚健康的底子原因是人体本身免疫功用下降，对此传统中药三宝“人参、鹿茸、阿胶”均能发生“润物细无声”的作用，长时间服用以改进体质 。
但高学敏强调，在日常运用中 ， 因为阿胶性平，食用起来安全性最高 。
3、月经不调
阿胶 ， 性味甘平，治疗月经不调，其着眼点在于通过补血益气，调理气血循环 ， 改善体质状况，使经水的周期运行趋于正常 。
临床上治疗月经过多、经期延长，每天1块阿胶(约32克)炖烊，可配合西洋参10～20克炖后互冲服 。
若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服 。
对于因素体血虚，月经后期，月经过少的患者，则平时可常用阿胶半块炖烊 ， 配合枸杞30克炖后互冲服，月经期暂停
阿胶糕的功效与作用是什么？阿胶糕的作用与功效（主要来源在其中的阿胶）：
1、它潜入血脉，调和五脏，平衡阴阳 。
入心则宁，入肺则润 ， 入肝则柔，入肾则滋，这几种中药相互配伍制成的阿胶糕不仅味道香甜可口 ， 还具有补血、养血、止血的功效，可以美容养颜，增强体质，调经安胎 ， 缓延衰老 。
2、长期坚持服用阿胶糕还可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺 ， 利小便，调大肠的作用，同时可使女性脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，而冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善 。
食用阿胶的注意事项：
1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用 。
不过需要注意的是，阿胶本身较为滋腻，尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气，如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕，容易使人上火 。
2、在食用陈胶前 ， 要注意辨别是否变质 。
阿胶是否变质，可以从形、色、味等方面辨别，不变质的陈胶外观平整不变形，表面光滑透亮，闻之有微腥臭味 。
如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用 。
：人民网-阿胶经典吃法——阿胶糕
：人民网-冬吃阿胶虽滋补但需避开六大食用禁忌
关于阿胶糕的作用与功效和猪皮阿胶糕的作用与功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站 。
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